Kỹ thuật

Bất hoạt độc tố nấm mốc với các enzyme tự nhiên

KH. enz

Sử dụng enzyme là một trong những phương pháp phòng tránh hiệu quả những ảnh hưởng gây độc từ mycotoxin (độc tố nấm mốc), những enzyme này chuyển hóa độc tố nấm mốc thành dạng phân tử không độc. Nhưng giải pháp này không hẳn hiệu quả đối với tất cả các loại độc tố nấm mốc. Các loại mycotoxin khác nhau có ảnh hưởng khác nhau đến vật nuôi, vì tất cả những loại độc tố này có cơ chế tác động khác biệt. Ngoài ra, có một số loài vật nuôi trở nên nhạy cảm hơn so với các loài khác khi bị nhiễm độc tố nấm. Ví dụ với deoxynivalenol (DON), độc tố này cản trở trực […]

​Sữa ống nghiệm sẽ tham gia thị trường thực phẩm kỹ thuật gen

KH. Sua ong nghiem

Các nhà sáng lập của công ty công nghệ sinh học tại Thung lũng Silicon đang hi vọng nấm men biến đổi gen của họ sẽ tạo ra một sản phẩm thay thế sữa tốt ngang hoặc tốt hơn sữa bò. Tham gia vào lĩnh vực đang phát triển của các công ty khởi nghiệp sữa và thịt thay thế gốc thực vật gần đây, Muufri đã được thành lập vào tháng 5/2014 và đang theo một phương pháp hơi khác để phát triển sản phẩm của mình. Đậu nành, hạnh nhân và các loại hạt từ lâu đã là cơ sở phổ biến cho các sản phẩm thay thế sữa và thịt nhưng ít thực khách bị đánh lừa […]

Vi khuẩn sản sinh axit lactic giúp cải thiện FCR ở heo con

KH. Heo cai sua

Vi khuẩn probiotic sản xuất các axit hữu cơ như axit lactic có lợi cho vật nuôi. Một nghiên cứu đã được thực hiện để tìm ra các chế phẩm sinh học tốt nhất và ảnh hưởng của chúng đến các thông số tăng trưởng của heo con. Ở giai đoạn cai sữa, heo con bị stress do thay đổi khẩu phần thức ăn từ lỏng sang rắn, điều này thường làm giảm lượng năng lượng và chất dinh dưỡng ăn vào hàng ngày, do đó heo con dễ bị nhiễm bệnh hơn. Trước đây, thuốc kháng sinh đôi khi được sử dụng để ngăn ngừa và điều trị các bệnh truyền nhiễm gây ra bởi stress khi cai sữa. Tuy […]

Xu hướng thúc đẩy công nghệ gene trong chăn nuôi

KH. laesst-sich-die

Sự can thiệp vào vật chất di truyền ở động vật luôn gây sự nghi ngờ. Tuy vậy, công ty công nghệ sinh học Recombinetics (Hoa Kỳ) muốn thông qua việc chọn lựa chiến lược được “tối ưu hoá” để đưa công nghệ này vào cuộc sống. Bò cái Oakfield có thể chào đời mà không có sừng hoặc có khả năng chịu nóng tốt hơn; Lợn con lớn lên mà không bị động dục do đó khỏi cần thiến (hoạn). Tiềm năng của công nghệ gene vô cùng to lớn – chí ít thì những người tán thành công nghệ này nghĩ như vậy. Để thuyết phục cơ quan nhà nước đồng thời nhằm xoa dịu những lo ngại trước […]

Những vấn đề chính trong tổ hợp khẩu phần cho sản xuất thịt heo không kháng sinh

KH. Heo Con Khoe

Ngày nay, xu hướng chung trên toàn thế giới đều hướng đến việc giảm sử dụng kháng sinh trong lĩnh vực chăn nuôi. Dinh dưỡng rõ ràng có thể đóng vai trò đáng kể trong việc làm giảm tình trạng tiêu chảy trên heo con sau cai sữa. Câu hỏi đặt ra là – chúng ta nên làm như thế nào? Chúng ta có thể xây dựng khẩu phần dinh dưỡng cho heo nái và heo con tốt hơn, hoàn thiện hơn. Từ những lo ngại liên quan đến sự bùng phát của vi khuẩn đề kháng thuốc, cùng với nhu cầu của thị trường đối với các sản phẩm “thịt sạch” tăng lên, mở ra cơ hội và nguồn […]

Tảo có thể làm tăng năng suất chăn nuôi gia súc

KH. HINH BO SUA DEP

Các nhà sản xuất thịt bò chẳng bao lâu nữa có thể được hưởng lợi từ 1 chất bổ sung thức ăn gia súc giàu protein ở dạng vi tảo. Trường Đại học Queensland đã xây dựng 1 nông trại năng lượng tảo để trồng và thu hoạch vi tảo cho rất nhiều mục đích sử dụng, như làm chất bổ sung thực phẩm cho bò chẳng hạn. Nghiên cứu gia dẫn đầu, giáo sư Peer Schenk, cho biết rằng nông trại này cho thấy tảo có thể được trồng dễ dàng ở các điều kiện của nước Úc để sản xuất thực phẩm và nhiên liệu, và tảo không cạnh tranh về đất sản xuất thực phẩm. ​  Vi […]

Axit béo glyceride: Một phần quan trọng của giải pháp tăng cường sức khoẻ

KH. Heo choai

Thách thức chính trong sản xuất chăn nuôi ngày nay là cần phải nâng cao hiệu quả sản xuất đồng thời tăng cường sức khỏe động vật và sử dụng hiệu quả chất dinh dưỡng. Chi phí thức ăn hiện chiếm một phần rất lớn trong chi phí sản xuất thịt. Nhưng điều quan trọng ở đây là tập trung vào việc hấp thu dinh dưỡng hiệu quả và sử dụng thức ăn. Ruột là nơi quan trọng nhất giữa đầu vào thức ăn đắt đỏ và đầu ra sản phẩm thịt. Diện tích bề mặt của niêm mạc ruột lớn nên tiếp xúc trực tiếp với môi trường dinh dưỡng. Bề mặt ruột là một rào cản chọn lọc […]

Giảm đau cho bê bị cắt sừng

KH. Giam dau cat sung Be

Giảm đau ở các loài vật nuôi trong nhà và thực phẩm đã trở thành mối quan tâm ngày càng tăng trong thập niên vừa qua. Giờ đây, nó có thể là vấn đề tiếp theo cho công tác tiếp cận thị trường  ở ngành chăn nuôi bò sữa, cả người cung cấp thực phẩm và người tiêu dùng có thể sớm được yêu cầu về vấn đề này. Pamela Ruegg, Tiến sỹ Thú y, giáo sư Khoa Khoa học Chăn nuôi bò sữa tại Đại học Wisconsin, Madison, đã nói với khán giả trong cuộc họp thường niên của Hiệp hội Khoa học Chăn nuôi bò sữa Mỹ năm 2017 rằng, việc giảm đau khi tiệt sừng cho bê […]

Bệnh đậu gà và cách phòng trị

KH. benh dau ga

Hiện nay, thời tiết khô hanh, trên đàn gà xuất hiện các mụn bằng hạt đỗ mọc ở mào, xung quanh mắt… Đây là triệu chứng điển hình của bệnh đậu gà. Đậu gà là bệnh truyền nhiễm do virus gây ra. Gà mắc bệnh ăn uống kém và là nguyên nhân sinh ra các bệnh khác, làm bệnh trở nên nặng hơn, có thể làm gà bị chết. Để giúp người chăn nuôi nhận biết, phòng trị bệnh hiệu quả, xin nêu ra một số vấn đề sau: Triệu chứng: Gà bị bệnh thường ở 1 trong 2 thể sau: – Thể ngoài da: Mụn đậu mọc ở những vùng da không lông như mào, mép, xung quanh mắt…  […]

Phòng và trị một số bệnh thường gặp ở gia súc trong mùa rét

KH. trau bo mua ret

Để gia súc có sức đề kháng tốt, người chăn nuôi cần tăng cường chăm sóc nuôi dưỡng trâu bò, đặc biệt trong mùa mưa, rét. A. Bệnh lở mồm long móng (FMD): Do virus thuộc họ Picorna Viridae gây ra, virus có nhiều type khác nhau, virus typ O, A Asia 1 ở cả bò và lợn; là một bệnh cấp tính nguy hiểm và lây lan rất nhanh. 1. Triệu chứng – Trâu bò nung bệnh từ 2 – 7 ngày, đôi khi kéo dài 14 ngày. Con vật sốt cao 40 – 410C, ăn ít, uống nước nhiều, nước dãi từ miệng chảy ra như bọt xà phòng. Sau khi con vật sốt 2 – 3 ngày bắt đầu xuất hiện […]

Page 10 of 17« First...89101112...Last »
Channuoivietnam.com © 2013 được phát triển bởi Viện Công Nghệ Sáng Tạo - Email: dohuuphuong2010@gmail.com - ĐT: 0908.255.265 Trang chủ