Kỹ thuật

Sử dụng Lysozyme thay thế kháng sinh cho lợn

KH. Lon cai sua

Lysozyme – một enzyme kháng khuẩn tự nhiên được sử dụng trong ngành thực phẩm và nước giải khát như: sản xuất phô mai và nấu hiện tại được chứng minh là hữu ích như một lựa chọn thay thế cho thuốc kháng sinh giúp cải thiện hiệu quả thức ăn và tăng trưởng ở lợn, theo nghiên cứu của các nhà khoa học tại Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA). Nghiên cứu của họ trùng khớp với tranh luận đang diễn ra về việc liệu sử dụng kháng sinh theo cách này có góp phần vào sự xuất hiện của các chủng vi khuẩn kháng thuốc đe dọa tính sẵn có của các hợp chất và có hiệu quả như các […]

Lượng ăn vào: Một sự tương tác phức tạp

KH. Luong thuc an an vao 1

Động vật non nhận được lượng thức ăn và chất dinh dưỡng thích hợp sẽ tạo điều kiện cho chúng đạt năng suất tốt hơn trong các giai đoạn sau. Lượng thức ăn ăn vào là một yếu tố quan trọng trong việc này. Động vật cũng thích một khẩu phần ăn ngon miệng ! Cho dù đó là trẻ em hay con heo non, chúng ta đều cảm thấy thoải mái khi thấy chúng ăn tốt và đáp ứng tốt với những loại thức ăn khác nhau. Hương vị đóng một vai trò quan trọng để động vật non thực sự tiêu thụ số lượng thức ăn mong muốn. Nó không chỉ là vấn đề “con vật đói, vì […]

Hãy cẩn thận dư thừa canxi trong thức ăn gia súc

KH. Di-Calcium-Phosphate-Feed-

Một phần canxi vẫn còn chưa được tính đến trong hầu hết các loại thức ăn  bởi vì rất khó để kiểm soát đầu vào của khoáng chất giá rẻ này. Có nhiều thảo luận về canxi trong khẩu phần ăn cho động vật dạ dày đơn. Quá nhiều, nó ảnh hưởng đến hấp thu các khoáng khác; Không đủ, nó sẽ làm giảm năng suất. Nhưng hầu như không có trường hợp nào bị thiếu canxi trong các công thức thức ăn thương phẩm tốt. Trên thực tế, kết quả phân tích trong phòng thí nghiệm đều cho kết quả hàm lượng canxi cao. Đã bao giờ bạn tự hỏi tại sao? Đây là những lý do chính: Các […]

Khẳng định chất lượng giống heo, gà Bình Thắng

KH. heo Binh Thang

Với nhiệm vụ nuôi giữ giống gốc, Trung tâm Nghiên cứu và phát triển chăn nuôi heo Bình Thắng đã cho ra đời nhiều thế hệ giống heo, gà có tốc độ sinh trưởng cao hơn 10-15% và số con đẻ ra/ổ cao hơn từ 15-20% so với các giống khác trên thị trường. Với uy tín của mình, sản phẩm của Bình Thắng đã được chuyển giao tới 41 tỉnh, thành và được đánh giá rất cao về hiệu quả kinh tế… Trung tâm Nghiên cứu và phát triển chăn nuôi heo Bình Thắng là đơn vị trực thuộc Phân viện Chăn nuôi Nam bộ. Trung tâm có 2 cơ sở nghiên cứu và nuôi giữ đàn giống heo […]

Hiện tượng sinh sản kém ở bò liên quan tới nhiễm sắc thể Y

KH. nst goi tinh

Theo một nghiên cứu của Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA), một lý do tại sao một số con bò không thể mang thai là có thể trong ADN của chúng có đoạn nhiễm sắc thể Y. Hiệu quả sinh sản là đặc điểm quan trọng nhất về kinh tế trong sản xuất giống bê. Khi một con bò không sinh ra được một con bê thì người chăn nuôi sẽ không có lợi nhuận, nhưng vẫn phải trả chi phí thức ăn, nhân công và các chi phí khác. Với sự giúp đỡ của nhà chăn nuôi bò, nhà di truyền học Tara McDaneld của Cơ quan Nghiên cứu nông nghiệp (ARS) và các đồng nghiệp của ông là Roman L. Hruska […]

Nguồn gen vật nuôi bản địa Việt Nam: Tập đoàn gà

KH. Nguon gen Ga Vietnam

Trong phạm vi Dự án Biodiva, C Berthouly và các tác giả (2009) đã nhận thấy có sự đa dạng di truyền lớn của tập đoàn gà Hà giang và lý do của hiện tượng đó một phần là cách thức chăn nuôi của nông dân vùng Hà giang: ít chọn lọc và trao đổi thương nghiệp. Một phần do việc chuyển gen từ gà rừng (phối giống với gà rừng). Phân bố và đặc điểm của các giống gà bản địa VN Có thể phân làm hai: Tập đoàn gà phần lớn chưa phân biệt các giống: Vùng núi mà chủ yếu là các dân tộc thiểu số nuôi nhưng quần thể gà và phần lớn chưa được kiểm […]

Ảnh hưởng của mỡ cá tra đến năng suất, chất lượng trứng gà Hisex Brown

KH. ga chuong

Mỡ cá tra là nguồn cung cấp chất béo quan trọng và dễ tìm, do bởi hiện nay nghề nuôi cá tra phát triển mạnh ở khu vực Đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL), đáp ứng được nhu cầu tiêu thụ trong nước và xuất khẩu. Đã có một số nghiên cứu bổ sung mỡ cá tra trong khẩu phần gà đẻ làm tăng nhẹ hàm lượng acid béo chưa bão hòa đặc biệt là acid béo omega 3 trong lòng đỏ trứng, khi sử dụng mỡ cá tra bổ sung trong khẩu phần có tác dụng cho hiệu quả sử dụng thức ăn tốt hơn. Tuy nhiên chưa có nghiên cứu nào trên việc cải thiện khối lượng gà […]

Thiết kế, chế tạo và thực nghiệm máy sấy đa năng mật ong – phấn hoa

KH. may say da nang mat ong

Nghiên cứu do các tác giả Lê Anh Đức thuộc Trường Đại học Nông Lâm TP.HCM và Vũ Kế Hoạch thuộc Trường Cao đẳng Kỹ thuật Cao Thắng thực hiện nhằm nghiên cứu công nghệ, tính toán thiết kế, chế tạo thiết bị sấy và sấy sản xuất thử nghiệm đồng thời phối hợp sấy cả hai loại mật ong và phấn hoa trên cùng một máy sấy với kết cấu máy phù hợp với đặc tính riêng biệt của từng loại sản phẩm nhằm phù hợp với thực tế sản xuất hiện nay.  Nghiên cứu đã tính toán thiết kế và chế tạo một thiết bị sấy đa năng mật ong – phấn hoa theo nguyên lý sấy bơm […]

Nên hay không việc sử dụng bột cá trong khẩu phần của gia cầm?

KH. Bot ca 2

Trước đây bột cá là một thành phần chủ yếu trong khẩu phần ăn của gia cầm, ngày nay nhiều người cho rằng bột cá là một sản phẩm đắt tiền và số khác thì nghĩ chúng là thành phần không thể thiếu, nhưng đâu mới là sự thật? Ngày xưa, bột cá chất lượng tốt có giá xấp xỉ 500 USD mỗi tấn Anh (hay 1.016 kg) và được hầu hết mọi người sử dụng vào thời điểm đó. Khẩu phần ăn của gia cầm thường chứa 5% bột cá, với khẩu phần cho gà thịt mới nở và gà mái thì có thể sử dụng tới 10%. Điều ngăn cản hầu hết các chuyên gia dinh dưỡng sử […]

Nhộng tằm ngăn loãng xương, xốp xương

KH. Nhong tam

Nhộng tằm là loại vừa là thức ăn vừa là vị thuốc rất tốt bồi bổ sức khỏe nhất là cho trẻ em còi cọc chậm lớn, người khó lên cân. Nhộng tằm tên khoa học là Bombyx mori Linnaeus. Nhộng tằm là con tằm đã nhả hết tơ, trong sách thuốc đông y gọi là “Tàm dũng” hay “Tiểu phong nhi”, là một loại thực phẩm vô cùng bổ dưỡng, có ở các chợ khắp ba miền, nhất là ở các địa phương nuôi tằm. Có thể nói nhộng tằm loại thực phẩm “ngon bổ rẻ” chế biến đơn giản, chỉ cần rang với ít mỡ, cho mắm muối vừa đủ, múc ra đĩa, rắc thêm mấy sợi lá chanh […]

Page 2 of 1712345...10...Last »
Channuoivietnam.com © 2013 được phát triển bởi Viện Công Nghệ Sáng Tạo - Email: dohuuphuong2010@gmail.com - ĐT: 0908.255.265 Trang chủ