Kỹ thuật

Nghiên cứu kiểu gen H-FABP ảnh hưởng lên tỷ lệ mỡ giắt ở đàn heo giống

KH. Thit heo

Phần 1. Vai trò của mỡ giắt (Intramuscular Fat) trong chất lượng thịt heo Trong vòng 40 năm qua, quá trình chọn lọc giống và thức ăn nuôi dưỡng theo hướng tăng tỷ lệ nạc và giảm dày mỡ lưng đã kéo theo làm giảm chất béo trong thịt (De Vries và cs, 1994; Borzuta, 2002; Rosner và cs, 2003). Chất béo trong thịt được gọi là mỡ giắt (Intramuscular Fat -  IMF), nằm xen kẽ trong mô cơ, sợi và hạt mỡ trong cơ. Về mặt hóa học, mỡ giắt được cấu tạo chủ yếu từ các phân tử phospholid, triacylglycerol (cả mono và diacylglycerol), cholesterol và các axít béo tự do. (Zheng và Mei, 2009).  Nhiều nghiên cứu cho rằng […]

Kỹ thuật nuôi thỏ sinh sản

KH. Tho sinh san

Thỏ là động vật hữu nhũ rất mắn đẻ. Trong đời sống hoang dã, mỗi tháng thỏ đẻ được một lứa con. Có thể nói sức sinh sản của thỏ không thua kèm gì loài chuột, mặc dầu thỏ không thuộc bộ gặm nhắm. Thỏ sinh sôi nảy nở bầy đàn rất nhanh. Hễ thỏ mẹ đẻ sang lứa con thứ tư thì lứa con đầu lòng của nó đã bắt đầu động dục. Chính vì thấy chúng quá mắn để như vậy nên từ xa xưa giới chăn nuôi khắp các châu lục mới chú ý đến nguồn lợi béo bở này, và bắt tay vào việc thuần dưỡng chúng từ thỏ rừng thành thỏ nhà. Nuôi thỏ nhà chúng […]

Tụ huyết trùng – bệnh truyền nhiễm nguy hiểm ở gà

KH. Benh Tu huyet trung ga

Vào những ngày mưa với độ ẩm cao, gà thường dễ mắc bệnh trong đó có bệnh tụ tuyết trùng Dù không quá nguy hiểm như một số bệnh khác, tuy nhiên nếu không được điều trị kịp thời, tụ huyết trùng thường gây tỉ lệ chết cao, gây thiệt hại lớn về kinh tế cho bà con. Dưới đây là một vài thông tin cơ bản về bệnh này mà bà con nên tìm hiểu để phòng và trị bệnh một cách tối ưu nhất. 1. Nguyên nhân gây bệnh tụ huyết trùng Tụ huyết trùng ở gà là bệnh truyền nhiễm do một loại cần trực khuẩn có tên gọi Pasteurellaviseptica gây ra. Do thường phát sinh, phát triển trong […]

Biến lòng trắng trứng thành nhựa kháng khuẩn

KH. trung ga

Lòng trắng trứng là một thực phẩm rất giàu protein và ít chất béo, và chúng cũng được sử dụng trong việc pha chế các loại vắc-xin như cúm. Nhưng giờ đây các nhà nghiên cứu tại Đại học Georgia đã phát hiện ra rằng, lòng trắng có thể có lợi cho sức khỏe của bạn theo cách khác. Trong các bài viết gần đây trên tạp chí mang tên Journal of Applied Polymer Science, các nhà nghiên cứu báo cáo rằng, nhựa sinh học từ các nguồn protein như lòng trắng trứng có tính kháng khuẩn và có thể hữu ích cho các dụng cụ y tế như chỉ khâu, băng vết thương, và ống catheter. Hình minh hoạ […]

Kỹ thuật nuôi chim trĩ 7 màu sinh sản

KH. Chim tri bay mau

Kỹ thuật nuôi chim Trĩ bảy màu sinh sản tương đối khó so với nuôi thông thường bởi nếu không tính toán kỹ sẽ không đạt được như yêu cầu. Chim Trĩ bảy màu là một giống chim quý hiếm, đẹp nên được giới săn chim cảnh cực kỳ mê mẩn. Tuy nhiên nếu để nuôi chim Trĩ bảy màu sinh sản thì không phải ai cũng dám liều vì thực chất đầu tư cho việc nuôi này khá tốn kém, nếu không áp dụng đúng quy trình kỹ thuật nuôi thì rất dễ thất bại. Chọn giống chim Trĩ bảy màu Trước hết để nuôi được chim này cần phải lựa chọn thật tốt giống ban đầu. Trước hết cần […]

Tạo phần mềm “giao tiếp” được với vật nuôi giúp tăng sản lượng sữa và thịt

KH. bo sua 1

Sản phẩm này là của gã khổng lồ công nghệ Microsoft. Hiện tại, hệ thống mới chỉ hoạt động bằng tin nhắn văn bản nhưng sẽ sớm được cập nhật thêm khả năng phát âm vào cuối năm nay. Nhờ vậy, người nông dân có thể tra cứu những thông tin về gia súc của mình bằng những câu nói như: “Cháu đang cảm thấy thế nào? Có đói không? Lần cuối cháu tiêm phòng là khi nào?”.. Xóa ranh giới ngôn ngữ giữa người với bò Trong giai đoạn thử nghiệm, nhiều nông dân trên khắp thế giới đã ghi nhận sản lượng sữa gấp 3. “Nhờ sự giúp đỡ của Microsoft, chúng tôi đã nảy ra ý tưởng tạo […]

Những khuyến cáo mới về sử dụng khoáng hữu cơ trong chăn nuôi heo gà

KH. heo va ga

Đại học Liên bang Viçosa ở Braxin đã đưa ra một ấn bản mới “Khuyến cáo của Brazil đối với gia cầm và lợn”, được coi là một trong những tài liệu tham khảo quan trọng nhất trong việc xây dựng công thức thức ăn cho ngành công nghiệp chăn nuôi toàn cầu. Đây là ấn bản thứ tư của tài liệu đã được trình bày trong Hội nghị Quốc tế lần thứ IV về các nhu cầu dinh dưỡng của gia cầm và lợn ngày 29-30 tháng 3 tại Đại học liên bang Viçosa. Phiên bản mới thẩm tra lại một số nghiên cứu sử dụng các sản phẩm khoáng hữu cơ, hiệu quả của các khoáng hữu cơ bổ […]

Bệnh cúm gia cầm và biện pháp phòng chống

KH. Benh cum GC

Hiện nay, theo quy định, khi phát hiện bệnh cúm gia cầm của một cơ sở chăn nuôi thì toàn bộ số gia cầm của cơ sở đó phải bị tiêu huỷ và tiêu độc, không điều trị. 1. Nguyên nhân, đặc điểm chung của bệnh:  Do vi-rút Influenza A gây nên bệnh truyền nhiễm cấp tính, rất nguy hiểm. Lây lan nhanh, mạnh, xảy ra ở tất cả các loại gia cầm: gà, vịt, ngan, ngỗng, chim ở mọi lứa tuổi. Nếu vi-rút có độc lực cao, bệnh gây chết nhiều gia cầm, tỷ lệ chết tới 100%. Nếu vi-rút có độc lực thấp, bệnh gây tỉ lệ gà ốm cao, tỉ lệ chết thấp. Bệnh lây sang người. […]

Nuôi gà theo chuỗi giá trị

KH. Nuoi ga huu co

Đây là một trong số 13 mô hình, giải pháp đạt giải được BTC Hội thi Sáng tạo kỹ thuật Tiền Giang xét chọn tham dự Hội thi Sáng tạo kỹ thuật toàn quốc lần thứ XIII. Mô hình “Chăn nuôi gà an toàn theo chuỗi giá trị” của tác giả Nguyễn Quốc Kiệt, Chủ nhiệm HTX Chăn nuôi & thuỷ sản Gò Công (phường 3, TX. Gò Công, Tiền Giang) vừa được BTC Hội thi Sáng tạo kỹ thuật tỉnh Tiền Giang lần thứ XI (năm 2014 - 2015) đề xuất trao giải Nhất. Mục tiêu của giải pháp là xây dựng mô hình chăn nuôi gà theo chuỗi giá trị, đảm bảo an toàn sinh học và an toàn thực phẩm, […]

‘Nữ hoàng’ cỏ khô

KH. Co Alfafa

Sau thời gian dày công khảo nghiệm và chọn lọc, Viện Cây lương thực – Cây thực phẩm (Viện Khoa học nông nghiệp Việt Nam) đang đi tới thành công trong việc nghiên cứu giống cỏ Alfalfa thích hợp để đưa ra SX tại Việt Nam. Cỏ cây Alfalfa (Medicago sativa L.) hay còn có tên là cỏ cây Linh lăng, thuộc họ Đậu (Fabaceae) là cây thức ăn chăn nuôi (TĂCN) đặc biệt quan trọng bởi khả năng cung cấp đa dạng các thành phần dinh dưỡng như Acid amin, Vitamin, Protein, Betacaroten, Acid hữu cơ, Ancaloid, Fitoleid… Tất cả 12 acid amin không thay thế đều có hàm lượng khá cao trong Alfalfa. Vì vậy với ngành chăn nuôi gia […]

Page 3 of 5012345...102030...Last »
Channuoivietnam.com © 2013 được phát triển bởi Viện Công Nghệ Sáng Tạo - Email: dohuuphuong2010@gmail.com - ĐT: 0908.255.265 Trang chủ