Kỹ thuật

Tầm quan trọng của axit amin ở bò sữa

Tầm quan trọng của việc tối ưu hóa nguồn cung cấp axit amin (AA) cho cải thiện sử dụng prôtêin, tăng sản lượng sữa và làm sữa đặc hơn là một thay đổi trong một thị trường có tính cạnh tranh cao. Chủ đề này đã được tiếp tục thảo luận tại một cuộc họp mới đây được tổ chức ở Paris. Quản lý thức ăn chăn nuôi hiệu quả giúp đảm bảo rằng tất cả các yêu cầu về dinh dưỡng của vật nuôi đều được đáp ứng. Trong quá trình xây dựng khẩu phần ăn, các nhà dinh dưỡng nhìn vào những thông số phổ biến như: năng lượng, tinh bột, chất xơ, prôtêin thô, chất khoáng và vitamin. […]

Đặc điểm sinh sản giống chó H’Mông cộc đuôi

Bên cạnh việc nghiên cứu và sử dụng các giống chó ngoại phục vụ cho công tác nghiệp vụ an ninh, hiện nay đã có những công trình nghiên cứu về các giống chó bản địa Việt Nam phục vụ an ninh quốc phòng nhằm khai thác những thế mạnh của giống chó bản địa, đồng thời khắc phục những hạn chế của các giống chó ngoại. Một trong số các giống bản địa đáng chú ý là giống chó H’Mông cộc đuôi. Giống chó H’Mông cộc đuôi xuất hiện nhiều ở các tỉnh miền núi phía Bắc, nơi tập trung nhiều đồng bào H’Mông sinh sống. Đây là giống chó được người dân chọn và sử dụng trong sản xuất […]

Tại sao methionine có giá trị đối với heo con

Cho heo con một khởi đầu đúng và giữ nó khỏe mạnh và phát triển là chìa khóa để có sản phẩm cuối cùng chất lượng cao – heo thịt, heo giống. Chắc chắn chế độ ăn đóng một vai trò quan trọng trong nỗ lực đó. Heo nạc ngày nay lớn nhanh hơn, hiệu quả tốt hơn đòi hỏi khẩu phần giàu dinh dưỡng hơn, tập trung nhiều hơn vào các axit amin thiết yếu quan trọng như lysine và methionine. Tìm kiếm các sản phẩm bổ sung có lợi thế về hiệu quả và thuận tiên trong việc tùy biến các chế dộ ding dưỡng theo lứa tuổi, khối lượng, đặc điểm di truyền và giai đoạn sản […]

Cách tăng hàm lượng vitamin D của trứng gà

Nhiều người bị thiếu vitamin D. Điều này có thể dẫn đến xương giòn và tăng nguy cơ mắc các bệnh về đường hô hấp. Trứng gà là một nguồn vitamin D tự nhiên và là một loại thực phẩm bù đắp cho sự thiếu hụt này. Một nhóm các nhà dinh dưỡng và các nhà khoa học nông nghiệp tại Đại học Martin Luther Halle-Wittenberg (MLU) đã tìm ra một cách mới để tăng thêm hàm lượng vitamin D của trứng bằng cách cho gà tiếp xúc với tia UV. Như nhóm nghiên cứu viết trên tạp chí Khoa học Gia cầm, phương pháp này có thể được áp dụng vào thực tế ngay lập tức. Vitamin D đảm […]

Bất hoạt độc tố nấm mốc với các enzyme tự nhiên

Sử dụng enzyme là một trong những phương pháp phòng tránh hiệu quả những ảnh hưởng gây độc từ mycotoxin (độc tố nấm mốc), những enzyme này chuyển hóa độc tố nấm mốc thành dạng phân tử không độc. Nhưng giải pháp này không hẳn hiệu quả đối với tất cả các loại độc tố nấm mốc. Các loại mycotoxin khác nhau có ảnh hưởng khác nhau đến vật nuôi, vì tất cả những loại độc tố này có cơ chế tác động khác biệt. Ngoài ra, có một số loài vật nuôi trở nên nhạy cảm hơn so với các loài khác khi bị nhiễm độc tố nấm. Ví dụ với deoxynivalenol (DON), độc tố này cản trở trực […]

​Sữa ống nghiệm sẽ tham gia thị trường thực phẩm kỹ thuật gen

Các nhà sáng lập của công ty công nghệ sinh học tại Thung lũng Silicon đang hi vọng nấm men biến đổi gen của họ sẽ tạo ra một sản phẩm thay thế sữa tốt ngang hoặc tốt hơn sữa bò. Tham gia vào lĩnh vực đang phát triển của các công ty khởi nghiệp sữa và thịt thay thế gốc thực vật gần đây, Muufri đã được thành lập vào tháng 5/2014 và đang theo một phương pháp hơi khác để phát triển sản phẩm của mình. Đậu nành, hạnh nhân và các loại hạt từ lâu đã là cơ sở phổ biến cho các sản phẩm thay thế sữa và thịt nhưng ít thực khách bị đánh lừa […]

Vi khuẩn sản sinh axit lactic giúp cải thiện FCR ở heo con

Vi khuẩn probiotic sản xuất các axit hữu cơ như axit lactic có lợi cho vật nuôi. Một nghiên cứu đã được thực hiện để tìm ra các chế phẩm sinh học tốt nhất và ảnh hưởng của chúng đến các thông số tăng trưởng của heo con. Ở giai đoạn cai sữa, heo con bị stress do thay đổi khẩu phần thức ăn từ lỏng sang rắn, điều này thường làm giảm lượng năng lượng và chất dinh dưỡng ăn vào hàng ngày, do đó heo con dễ bị nhiễm bệnh hơn. Trước đây, thuốc kháng sinh đôi khi được sử dụng để ngăn ngừa và điều trị các bệnh truyền nhiễm gây ra bởi stress khi cai sữa. Tuy […]

Những vấn đề chính trong tổ hợp khẩu phần cho sản xuất thịt heo không kháng sinh

Ngày nay, xu hướng chung trên toàn thế giới đều hướng đến việc giảm sử dụng kháng sinh trong lĩnh vực chăn nuôi. Dinh dưỡng rõ ràng có thể đóng vai trò đáng kể trong việc làm giảm tình trạng tiêu chảy trên heo con sau cai sữa. Câu hỏi đặt ra là – chúng ta nên làm như thế nào? Chúng ta có thể xây dựng khẩu phần dinh dưỡng cho heo nái và heo con tốt hơn, hoàn thiện hơn. Từ những lo ngại liên quan đến sự bùng phát của vi khuẩn đề kháng thuốc, cùng với nhu cầu của thị trường đối với các sản phẩm “thịt sạch” tăng lên, mở ra cơ hội và nguồn […]

Tảo có thể làm tăng năng suất chăn nuôi gia súc

Các nhà sản xuất thịt bò chẳng bao lâu nữa có thể được hưởng lợi từ 1 chất bổ sung thức ăn gia súc giàu protein ở dạng vi tảo. Trường Đại học Queensland đã xây dựng 1 nông trại năng lượng tảo để trồng và thu hoạch vi tảo cho rất nhiều mục đích sử dụng, như làm chất bổ sung thực phẩm cho bò chẳng hạn. Nghiên cứu gia dẫn đầu, giáo sư Peer Schenk, cho biết rằng nông trại này cho thấy tảo có thể được trồng dễ dàng ở các điều kiện của nước Úc để sản xuất thực phẩm và nhiên liệu, và tảo không cạnh tranh về đất sản xuất thực phẩm. ​  Vi […]

Sodium Butyrate có lợi cho gia cầm mắc bệnh viêm ruột hoại tử

Một nghiên cứu tại Trung Quốc kết luận việc bổ sung sodium butyrate vi bọc (SBVB) vào thức ăn giúp tăng cường chức năng hàng rào biểu mô ruột của gà thịt khi đối mặt với bệnh viêm ruột hoại tử. Các tác giả cho biết, bệnh viêm ruột hoại tử (NE) là một bệnh nội độc tố do C. perfringens gây ra, làm thiệt hại đáng kể cho ngành chăn nuôi gia cầm toàn cầu. Các nhà nghiên cứu có trụ sở tại Đại học Nông nghiệp Trung Quốc ở Bắc Kinh cho biết, việc bổ sung SBVB đã làm giảm tổn thương NE do Clostridium perfringens và C. perfringens​ gây xâm chiếm ruột và xâm lấn Họ cũng nhận thấy việc bổ sung SBVB […]

Page 4 of 74« First...23456...102030...Last »
Channuoivietnam.com © 2013 được phát triển bởi Viện Công Nghệ Sáng Tạo - Email: dohuuphuong2010@gmail.com - ĐT: 0908.255.265 Trang chủ