Mục tiêu của nghiên cứu này là đểđánh giá năng suất của chim cút Nhật Bản nuôi trong nông hộ. Thí nghiệm đã được tiến hành trên 3 đàn chim cút đẻ (1.000 con/đàn) và 3 đàn chim cút thịt (1700 con/đàn). Kết quả cho thấy, chim cút trưởng thành có khối lượng 141,1 g/con trống và 170,2 g/con mái. Chim mái đẻ quả trứng đầu tiên khi 41ngày tuổi. Sau 10 tháng đẻ, tỷ lệđẻ là (81,6%) với sản lượng là 244,8 trứng /mái/. Khối lượng trứng trung bình là 11,7 g, trong đó tỷ lệ vỏ, lòng trắng và lòng đỏ tương ứng là 9,6, 58,1 và 33,3%. Tỷ lệ thụ tinh/tổng số trứng, tỷ lệ nở/ ấp […]

Thế giới đang trải qua sự tăng trưởng kinh tế chưa từng có ở các nước thu nhập thấp và trung bình. Ngày càng nhiều người ở Ấn Độ, Trung Quốc, châu Mỹ Latinh và châu Phi trở nên giàu có hơn, và điều này được phản ánh trong việc tiêu thụ thịt và các sản phẩm từ sữa của họ. Ở châu Phi, tiêu thụ thịt đã tăng hơn một nửa; ở châu Á và châu Mỹ Latinh, tiêu thụ thịt tăng hai phần ba. Để đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng này, chăn nuôi ngày càng phát triển, gia tăng sự phụ thuộc vào việc sử dụng thuốc kháng sinh. Nông dân sử dụng thuốc kháng sinh […]

Nghiên cứu cải thiện tỷ lệ mỡ giắt dựa trên 312 lợn lai từ 2 dòng Duroc khác nhau: dòng Duroc thường (D1) và dòng chọn theo hướng mỡ giắt (D2) với Landrace, Yorkshire và nái F1 (Landrace  Yorkshire) tại Trung tâm Nghiên cứu và Phát triển Chăn nuô i Bình thắng và các trại chăn nuôi tại tỉnh Đồng Nai. Kết quả cho thấy tỷ lệ mỡ giắt trong thăn thịt của lợn thương phẩm từ nái LY với đực D2 cao hơn với đực D1 tại các thời điểm 135, 165 và 195 ngày tuổi là 2,73%, 2,92% và 3,06% so với với 2,43%, 2,66% và 2,78%, tương ứng. Tỷ lệ mỡ giắt của lợn thương phẩm […]

Mặc dù kháng sinh là một hình thức trị bệnh và công cụ để giữ cho vật nuôi khỏe mạnh nhưng kháng sinh lại ngày càng được người tiêu dùng xem xét kỹ lưỡng và có nhu cầu đòi hỏi các sản phẩm thịt không chứa kháng sinh. Tập hợp các yếu tố để thay đổi cách thức quản lý sức khỏe động vật và cải thiện quản lý kháng sinh là một điều khó khăn cho ngành dinh dưỡng và thú y, điều mà các nhà nghiên cứu đang xem xét để người sản xuất có thể tiếp tục đáp ứng nhu cầu bền vững của thị trường. Duy trì sự hiệu quả của kháng sinh thông qua việc quản […]

Giai đoạn cai sữa là giai đoạn cực kỳ quan trọng trong toàn bộ quá trình chăn nuôi. Nó quyết định đến năng suất và lợi nhuận của toàn đàn heo cũng như toàn bộ trang trại đó. Trong đó, việc chọn thời điểm cai sữa cho heo con là 1 trong những khâu then chốt của toàn bộ quá trình cai sữa. Nếu thời điểm cai sữa quá sớm sẽ làm cho heo con dễ bị stress và sinh ra nhiều bệnh khác nhau do cơ thể lúc đó chưa đủ khả năng chống lại các yếu tố bất lợi tác động lên cũng như chưa đủ khả năng sống độc lập không cần heo mẹ. Ngược lại, nếu cai sữa […]

Nghiên cứu này được thực hiện nhằm cung cấp thông tin về một số chỉ tiêu lâm sàng, phi lâm sàng và biến đổi bệnh lý của gà được gây nhiễm virus gây bệnh thiếu máu truyền nhiễm (CIAV). Bằng phương pháp tiêm huyễn dịch virus với liều 104 TCID50/mL, đã nhiễm thành công CIAV cho gà 1 tuần tuổi. Hiện tượng virus huyết bắt đầu xuất hiện tại thời điểm 3 tuần sau gây nhiễm (20,0%) sau đó tăng dần và đạt 100% từ tuần thứ 6. Trong điều kiện thực nghiệm, gà nhiễm CIAV không có triệu chứng điển hình của bệnh thiếu máu truyền nhiễm như ngoài tự nhiên. Nhóm gà nhiễm CIAV có xu hướng tăng […]

“Tiêu chuẩn vàng” một thời là sau đẻ 60 ngày bò cần cho chửa lại để 1 năm có thể có 1 bê, và 60 ngày cạn sữa chuẩn bị cho chu kỳ sữa tiếp. Ngày nay, với sự tiến bộ của di truyền giống chúng ta đã có những thế hệ bò sữa có khả năng sản xuất nhiều sữa hơn các thế hệ trước. Và một việc đã xẩy ra đó là thật tiếc nếu phải cạn sữa sớm những con bò vẫn cho sữa cao trong giai đoạn cuối. Vậy tại sao chúng ta lại cứ phải phối giống nó lại quá sớm như thế? Phối giống lại muộn bằng cách kéo dài thời gian chờ đợi […]