Một vỏ trứng chứa 94% canxi carbonate, nên các vấn đề về canxi trong khẩu phần ăn thường liên quan tới chất lượng vỏ trứng. Một vỏ trứng nặng khoảng 5-6 gram, và có ít nhất 2 gram là canxi nguyên chất. Thậm chí thiếu hụt một chút canxi thì đầu tiên sẽ làm giảm và sau đó là ngừng rụng trứng để bảo vệ sự toàn vẹn của xương. Kết quả tức thì của việc không cung cấp đủ lượng canxi sẽ là trứng bị nứt và vỏ rất mỏng. Khi những vấn đề như vậy xuất hiện, điều cần thiết là nên đánh giá các yếu tố gây ảnh hưởng đến lượng canxi và việc sử dụng canxi. Các […]
Diễn đàn KHCN
Kiểm soát thông gió trong chuồng trại
Một hệ thống thông gió được thiết kế và quản lý tốt được xem như một phần cơ bản và hết sức quan trọng của các trang trại, nhằm đảm bảo thoáng mát mùa hè, ấm áp mùa đông, nhất là đối phó với tình hình biến đổi khí hậu và dịch bệnh phức tạp hiện nay. Hệ thống thông gió là hệ thống giúp không khí trong lành lưu thông trong một không gian hoặc một khoảng không gian giới hạn và loại bỏ không khí bị ô nhiễm. Hệ thống thông gió gồm nhiều yếu tố và muốn hệ thống hoạt động tốt thì phải hiểu rõ đây là một hệ thống hoàn chỉnh gồm các bộ phận […]
Đáp ứng miễn dịch của một số giống gà thả vườn đối với vắc xin cúm H5N1 chủng Re-5
Kháng thể thụ động ở gà con 1 ngày tuổi có tỷ lệ bảo hộ lần lượt là gà Tàu Vàng 80%, gà Nòi 73,33%, Lương Phượng 66,67%; ở 13 ngày tuổi kháng thể thụ động có tỷ lệ bảo hộ cụ thể gà Tàu Vàng 20%, Nòi 13,33%, Lương Phượng 13,33%. Tiêm phòng vắc xin 1 lần lúc 14 ngày tuổi tỷ lệ bảo hộ ở 35, 65, 95, 125 ngày tuổi trên gà Tàu Vàng lần lượt là 26,67%, 60%, 66,67%, 40%; gà Nòi 20%, 66,67%, 73,33%, 33,33%; Lương Phượng 20%, 53,33%, 46,67%, 33,33%. Hiệu giá kháng thể trung bình (GMT) tăng và đạt cao nhất ở 95 ngày tuổi: Nòi 4,4 log2, Tàu Vàng 3,13 log2, Lương […]
4 chất phụ gia thay thế kháng sinh thành công
Thuốc kháng sinh đang biến mất dần khỏi thức ăn và các chất phụ gia đã cho thấy kết quả tích cực trong việc tái tạo kết quả cuối cùng của kháng sinh về tăng trọng và sức khỏe của động vật, mà không phải là tái tạo lại phương thức hoạt động của chúng. Không có chất phụ gia phi kháng sinh nào có thể thay thế vai trò của kháng sinh cho mục đích điều trị. Những con vật bị bệnh cần điều trị bằng kháng sinh dưới sự chăm sóc của bác sĩ thú y, nên được dùng kháng sinh thích hợp với liều lượng thích hợp để đảm bảo sức khỏe và phúc lợi của chúng. […]
Khảo sát một số đặc tính probiotic của các chủng Lactobacillus spp. trong điều kiện in vitro
Probiotic là chế phẩm sinh học chứa các vi khuẩn sống, có tác động làm cân bằng hệ vi sinh vật trong đường ruột, từ đó ảnh hưởng tốt cho động vật. Lactobaccilus là nhóm vi khuẩn được sử dụng rộng rãi nhất trong chế tạo probiotic. Nhóm tác giả đã phân lập và tuyển chọn 4 chủng Lactobacillus có khả năng sinh acid lactic cao, chống chịu tốt trong điều điện in vitro làm cơ sở cho việc chế tạo probiotic dùng trong chăn nuôi. Kết quả nghiên cứu cho thấy 4 chủng Lactobacillus đều có khả năng sống sót trong môi trường có pH: 2,0 – 8,0, trong đó chủng TL4 có khả năng chống chịu tốt nhất. Bốn […]
Tryptophan trong thức ăn chăn nuôi
Tryptophan là một axit amin thiết yếu cho tất cả các động vật. Nó phải được cung cấp trong thức ăn động vật dạ dày đơn thức dưới dạng các protein nguyên vẹn (như từ khô đậu nành hoặc khô dầu cải v.v..) hoặc là L-tryptophan feed-grade – một axit amin được sản xuất cho ngành công nghiệp chăn nuôi. Vì thực tế, tryptophan thực sự bị giới hạn trong hầu hết các khẩu phần cho lợn và gia cầm, nghĩa là thức ăn của chúng dựa trên ngũ cốc và protein thực vật (từ các nguyên liệu thô) không chứa đủ lượng cần thiết của axit amin này. Vấn đề trở nên tồi tệ hơn khi chúng ta xem […]
Đánh giá hiệu quả của vacxin Circovac ở lợn
Nghiên cứu được tiến hành tại trang trại lợn thuộc công ty Thành Long, Lương Sơn, Hòa Bình nhằm mục đích đánh giá hiệu quả của vacxin Circovac trong phòng hội chứng còi cọc sau cai sữa ở đàn lợn do Porcine Circovirus type 2 (PCV2) gây ra. Bố trí thí nghiệm gồm 2 đợt, mỗi đợt 10 lợn nái sinh sản chia làm 2 lô, lô thí nghiệm gồm 5 nái được tiêm vacxin Circovac và lô đối chứng gồm 5 nái không tiêm. Kết quả kiểm tra hiệu giá kháng thể kháng PCV2 của lợn mẹ sau khi sử dụng vacxin phòng bệnh cao hơn so với lợn đối chứng, 100% mẫu lấy từ lợn nái được tiêm […]
Tác dụng của độc tố nấm mốc trên sự sinh sản của heo
Độc tố nấm mốc được tìm thấy ở hầu hết các nguyên liệu thô trên thế giới. Khảo sát độc tố nấm mốc của BIOMIN hàng năm cho thấy một tỷ lệ ngày càng tăng của sự đồng nhiễm, trong đó có nhiều hơn một độc tố nấm mốc trong mỗi mẫu. Độc tố nấm mốc có tác dụng trực tiếp và tiêu cực đến năng suất sinh sản ở heo, và việc giảm nhẹ những tác dụng này là điều cần thiết ở các trại heo năng suất cao. Khả năng sinh sản của heo có một ảnh hưởng đáng kể về lợi nhuận của trại và số lượng heo con được sản xuất/nái/năm là một trong những yếu […]
Ước lượng thông số di truyền và giá trị giống của tính trạng số sơ sinh sống/ổ và trọng lượng 21 ngày tuổi/ổ ở heo
Phương pháp Gibbs Sampling (GS) và DFREML (Derivative free Restricted Maximum Likelihood) cho kết quả khác nhau khi ước lượng thành phần phương sai và thông số di truyền của tính trạng số con sơ sinh sống/ổ (SCS) và tính trạng trọng lượng 21 ngày tuối/ổ (TL21). Mức độ phù hợp trong việc xếp hạng các heo giống dựa trên giá trị giống ước tính (EBV-Expected breeding value) của 2 phương pháp GS và BLUP (Best Linear Unbiased Prediction) là không cao và thấp hơn ở tính trạng số con sơ sinh sống/ổ so với tính trạng trọng lượng 21 ngày tuổi/ổ. Cao Phước Uyên Trân, Trịnh Công Thành Trường Đại học Nông Lâm Tp. Hồ Chí Minh
Hàm lượng tối thiểu vitamin A và E được NRC khuyến nghị
Đây là hàm lượng tối thiểu mà Hội đồng Nghiên cứu Quốc gia khuyến nghị và tôi tin rằng chúng ta nên duy trì sử dụng hàm lượng này trong thời kỳ khan hiếm vitamin. Nhiều câu hỏi được đặt ra xung quanh chủ đề mà tôi thảo luận, trong đó có câu hỏi “Hàm lượng NRC khuyến nghị là gì?” Trước tiên, xin hãy thứ lỗi cho tôi vì tôi là người đã được học hành và làm việc tại Hoa Kỳ, và vì vậy, tôi cho rằng những điều mà NRC khuyến nghị là mặc định đúng. NRC là viết tắt của Hội đồng Nghiên cứu Quốc gia (National Research Council) chính là một cơ quan của chính phủ […]