Diễn đàn KHCN

Công nghệ mới để bảo quản sữa tươi tiết kiệm điện

Mặc dù phần lớn dân số ở các nước đang phát triển có liên quan đến nông nghiệp, an ninh lương thực gần như nằm ngoài tầm với. Thường thì phương kế duy nhất là mua một con bò, trâu hoặc cừu để cung cấp một nguồn sữa tươi ổn định – nguồn dinh dưỡng chủ yếu trong một chế độ ăn uống hàng ngày. Nhưng làm thế nào để bảo vệ nó một cách an toàn? Bảo quản lạnh và đun sôi thường tốn kém và không thể thực hiện được do điện không liên tục. Câu trả lời có thể nằm trong một nghiên cứu mới đây của trường Đại học Tel Aviv được công bố trên Technology, […]

Khả năng sản xuất của dòng gà lông màu LV4 qua 5 thế hệ chọn lọc

Mục tiêu của nghiên cứu là đánh giá khả năng sản xuất của dòng gà lông màu hướng thịt LV4 qua các thế hệ chọn lọc nâng cao khối lượng cơ thể 8 tuần tuổi tại trại gà giống Đồng Nai (Trung tâm Nghiên cứu và Phát triển Chăn nuôi Gia cầm VIGOVA – Phân Viện Chăn nuôi Nam Bộ). Các kết quả thu được như sau: Tỷ lệ nuôi sống đạt cao, đến 24 tuần tuổi tỷ lệ nuôi sống 94,24 – 95,45%. Khối lượng cơ thể ở 20 và 24 tuần tuổi của gà trống và mái ở thế hệ 5 lần lượt và tương ứng là 2628,40 – 2138,10 g/con và 2916,09 – 2442,05 g/con. Năng suất […]

Năng suất và hiệu quả của vịt Trời châu Á nuôi thâm canh

Đề tài tiến hành nhằm đánh giá năng suất và hiệu quả kinh tế của mô hình nuôi vịt Trời bằng phương thức thâm canh trên ao hồ. Tổng số 180 con giống vịt Trời châu Á (Anas Poecilorhyncha Zonorhyncha) giai đoạn mới nở đến 20 tuần tuổi được theo dõi tại trang trại Miền Hương, huyện Yên Mô, tỉnh Ninh Bình từ tháng 5/2017 đến tháng 8/2018. Vịt được nuôi theo quy trình tương tự nuôi vịt nhà, với thức ăn công nghiệp (năng lượng trao đổi 2.900-3.000kcal, protein thô 15-17% tùy giai đoạn). Kết quả nghiên cứu cho thấy vịt Trời châu Á thích nghi khá tốt với điều kiện chăn nuôi thâm canh trên ao hồ: sau […]

Kháng thể từ cây lúa mạch tái tổ hợp gen giúp phát hiện chất gây dị ứng trong sữa bò

Các chất gây dị ứng và kháng thể có tính chất tái tổ hợp (recombinant) rất quan trọng trong kỹ thuật chẩn đoán, chữa trị, chế biến thực phẩm và  kiểm tra chất lượng. Do đó, các nhà khoa học của Trung Tâm nghiên cứu kỹ thuật VTT Phần Lan và Trung Tâm nghiên cứu công nghệ di truyền và CNSH (ICGEB) đã phát triển một hệ thống sản xuất dựa trên cây lúa mạch nhằm phát hiện ra chất gây dị ứng trong sữa bò: β-lactoglobulin (BLG)chuyên biệt đối với kháng thể immunoglobulin E (D1 scFv). Họ đã thấy rằng mức độ thể hiện của kháng thể trong dòng tế bào tốt nhất của lúa mạch đạt khối lượng 0,8–1,2 mg/kg chất […]

Nâng cao khả năng tiêu hóa chất béo cho heo con cai sữa

Ngay nay, các nhà sản xuất đòi hỏi những con heo phải phát triển nhanh nên đã có nhiều công thức khẩu phần giàu năng lượng được xây dựng. Dầu cũng như các thành phần giàu chất béo khác được sử dụng để tổ hợp khẩu phần có hàm lượng năng lượng cao trong thức ăn. Tuy nhiên, khả năng tiêu hóa chất béo không phải là tối ưu đối với heo con sau cai sữa. Vì vậy các chất nhũ hóa chất béo là một giải pháp để giúp hỗ trợ sự tiêu hóa chất béo của heo con cai sữa. Người ta thường cho rằng heo phát triển nhanh hơn khi chúng có khối lượng nặng hơn tại […]

Ảnh hưởng của khẩu phần ăn giàu protein đến khả năng gây bệnh của ba loài Brachyspira dung huyết yếu ở lợn thịt

Nghiên cứu này nhằm đánh giá ảnh hưởng của khẩu phần ăn giàu protein đến khả năng gây bệnh của 3 loài Brachyspira dung huyết yếu là B. innocens, B. murdochii và B. intermedia ở lợn thịt. Tổng số 67 con lợn thịt có khối lượng bình quân là 15,6 ± 3,1kg được cho ăn với khẩu phần có chứa 50% khô đậu tương trong 7 ngày. Kết quả của 3 nhóm thí nghiệm (TN) với 3 loài Brachyspira dung huyết yếu được so sánh với nhóm đối chứng (ĐC) dương (lây nhiễm với B. hyodysenteriae, n = 15) và nhóm ĐC âm (n = 3, không lây nhiễm) ở các chỉ tiêu về lâm sàng, tình trạng phân, biến […]

Dinh dưỡng nước trong chăn nuôi gà bao nhiêu là đủ?

Trước đến nay chúng ta thường quan điểm nước khác với dinh dưỡng. Nhưng thực chất, nước chính là một thành phần dinh dưỡng quan trọng cho bất kỳ cơ thể sống nào kể cả gia cầm. Nước không những là chất dẫn giúp vật hấp thu chất dinh dưỡng tốt hơn mà nước còn giúp cơ thể đào thải độc tố, giúp các tế bào hoạt động khỏe mạnh hơn… Như vậy, chăn nuôi gà nếu muốn thành công thì không thể bỏ qua việc cung cấp đúng loại nước, đủ lượng nước, đúng cách cho đàn gà ngay từ những ngày đầu. Giống như hầu hết các loài vật khác, gà đòi hỏi một nguồn cung cấp nước […]

Lai tạo giống lợn kháng virut gây hội chứng hô hấp và sinh sản

Virut gây Hội chứng hô hấp và sinh sản (PRRS) đã được phát hiện đầu tiên ở Mỹ vào năm 1987. Các con lợn mắc bệnh gần như không thể sinh sản, không tăng cân và có tỷ lệ chết cao. Cho đến nay, không có chủng vắc-xin nào đem lại hiệu quả và căn bệnh này gây thiệt hại cho nông dân Bắc Mỹ hơn 660 triệu USD mỗi năm. Mới đây, một nhóm các nhà nghiên cứu từ Đại học Missouri và Đại học bang Kansas đã lai tạo ra giống lợn kháng lại bệnh này. Prather Randall, Giáo sư Khoa học động vật nổi tiếng tại Trường Nông nghiệp, Lương thực và Tài nguyên thiên nhiên cho […]

Bổ sung vitamin nuôi gia cầm mùa nóng

Bổ sung Vitamin A, E vào khẩu phần ăn của gà đẻ trong môi trường nắng nóng mùa hè có thể tăng năng suất trứng, hỗ trợ sức khỏe vật nuôi và tỷ lệ biến đổi thức ăn. Tăng cường chất dinh dưỡng như axit amin và vitamin rất quan trọng để giảm bớt tác động có hại từ nhiệt độ cao của môi trường lên khả năng tiêu thụ thức ăn và nhu cầu trao đổi chất của vật nuôi. Trong một dự án hợp tác, nhóm chuyên gia dinh dưỡng từ Mỹ, Pakistan, Trung Quốc và Ai Cập đã sử dụng Vitamin A, E để tác động lên sức khỏe của gia cầm cùng sản lượng và chất […]

Làm sạch tổ yến bằng hệ thống tự động

Chứng kiến quy trình làm sạch tổ yến mất nhiều thời gian, nhân công tham gia quy trình này có nguy cơ bệnh tật…, nhóm sinh viên Trường ĐH Bách khoa TP.HCM đã sáng tạo robot làm sạch tổ yến. Dự án trên do nhóm Hồ Trọng Thành Vinh, Nguyễn Quốc Anh Huy, Lê Thanh Hải, Lưu Hoàng Long (cùng là sinh viên Khoa Cơ khí Trường ĐH Bách Khoa TP.HCM) thực hiện. Với những ý tưởng thiết thực mang nhiều lợi ích cho các cơ sở sản xuất tổ yến, dự án “Hệ thống làm sạch tổ yến tự động” của nhóm đã giành được giải đặc biệt trong cuộc thi Sinh viên với quyền sở hữu trí tuệ […]

Page 116 of 143« First...102030...114115116117118...130140...Last »
Channuoivietnam.com © 2013 được phát triển bởi Viện Công Nghệ Sáng Tạo - Email: dohuuphuong2010@gmail.com - ĐT: 0908.255.265 Trang chủ