Diễn đàn KHCN

Sử dụng nitrate cho gia súc nhai lại

Bổ sung nitrate (NO3) vào khẩu phần cho gia súc nhai lại (GSNL) có tác dụng giảm phát thải CH4, cung cấp nitơ phi protein (Non-ProteinNitrogen; NPN) cho GSNL ăn khẩu phần nghèo đạm. Quá trình hình thành khí CH4 ở dạ cỏ Quá trình tiêu hóa gluxit ở dạ cỏ bao gồm gluxit phi cấu trúc (tinh bột, đường và pectin) và gluxit vách tế bào thực vật (xenluloza và hemexenluloza) được lên men bởi vi sinh vật dạ cỏ. Vi sinh vật tiết ra các enzyme đường phân gluxit phức tạp thành đường đơn là các sản phẩm trung gian (hình 1). Quá trình lên men này sản sinh ATP, Nicotinamide adenine dinucleotide (NADH) và pyruvate. Pyruvate được […]

Phát triển cơ chế kiểm soát di truyền đối với một loại gây hại lớn trong chăn nuôi

Các nhà nghiên cứu từ Đại học Bang North Carolina đã phát triển một kỹ thuật để kiểm soát quần thể của loài ruồi xanh ở Úc – một loài gây hại lớn cho gia súc ở Úc và New Zealand – bằng cách làm cho ruồi cái phụ thuộc vào một kháng sinh phổ biến để tồn tại. Tiến sĩ Max Scott, giáo sư côn trùng học tại Đại học Bang North Carolina, cùng nhóm nghiên cứu của mình đã biến đổi gen của ruồi cái thuộc dòng này (Lucilia cuprina) để chúng luôn cần phải có tetracycline mới có thể sống được. Những con ruồi cái khi không nhận được kháng sinh đã chết trong thời gian cuối […]

Hiểu về năng lượng khẩu phần

Năng lượng là “dinh dưỡng” đắt giá nhất trong chế độ ăn của heo con. Năng lượng thường được xem một cách đơn giản như là một đặc tính vật lý và không phải là hợp chất hóa học đặc biệt (dinh dưỡng). Năng lượng trong khẩu phần được cung cấp bởi: (i) đường, ví dụ như tinh bột và lactose; (ii) lipids, nhiều hơn gấp 2.5 lần so với carbohydrate; (iii) protein, mặc dù có cân bằng âm khi protein được sử dụng cho năng lượng; và (iv) vài hình thức của chất xơ lên men, chẳng hạn như hemicellulose và pectin. Năng lượng trong cơ thể được sử dụng cho: (i) duy trì sự sống, duy trì chức […]

Ảnh hưởng của số lượng vú ở lợn đực Landrace đến số con sinh ra còn sống

Chi phí sản xuất cho một lợn nái (bao gồm chuồng trại, thức ăn, lao động, thuốc thú y) gần như ít thay đổi, nhưng lợi nhuận thu được từ chăn nuôi lợn nái hoàn toàn phụ thuộc vào số lợn son sinh ra trên một đơn vị thời gian chăn nuôi (thông thường tính bằng năm). Để tăng lợi nhuận của một lợn nái thì tăng số con sinh ra còn sống trên ổ luôn là tính trạng quan trọng, có ý nghĩa kinh tế cao và được nhiều người chăn nuôi quan tâm. Truyền miệng trong dân gian cho hay nếu lợn nái có nhiều vú là biển hiện của khả năng đẻ nhiều con, và do vậy […]

Nghiên cứu đông lạnh tinh dịch chó Bắc Hà ở nitơ lỏng -196oC

Chó Bắc Hà là giống chó bản địa sống ở vùng Bắc Hà tỉnh Lào Cai, chúng có nhiều đặc tính tốt để huấn luyện thành chó nghiệp vụ. Tuy nhiên, hiện nay do việc nhân giống tự phát và quản lý không chặt chẽ, chó Bắc Hà đang bị lai tạp khá nhiều, mất dần những đặc tính quý. Nghiên cứu đông lạnh tinh dịch chó Bắc Hà là một giải pháp hiệu quả để bảo tồn nguồn gene quý và phát triển đàn chó. Trong thí nghiệm đã lấy 50 mẫu tinh dịch từ 6 chó đực giống Bắc Hà đang phối giống tự nhiên tại Cục Cảnh sát quản lý huấn luyện và sử dụng động vật […]

Cách phòng và trị hiệu quả bệnh hồng lỵ ở heo

NGUYÊN NHÂN GÂY BỆNH HỒNG LỴ Do vi khuẩn Brachyspira hyodysenteria (tên cũ là Serpulina hoặc Treponema), vi khuẩn G⁻, kỵ khí. Ở bên ngoài môi trường vi khuẩn có thể sống 7 ngày trong điều kiện ẩm ướt hoặc sống 2 ngày trong môi trường khô và ấm. Thời gian ủ bệnh từ 7-14 ngày. Bệnh hồng lỵ chỉ xảy ra cho loài heo mặc dù tác nhân gây bệnh tồn tại ở loài gặm nhắm. Bệnh có thể xảy ra ở mọi lứa tuổi, nhưng heo cai sữa là dễ mắc bệnh nhất. ĐƯỜNG TRUYỀN LÂY VÀ CƠ CHẾ SINH BỆNH ♦ Bệnh lây nhiễm qua đường tiêu hóa do mầm bệnh có trong phân của heo bệnh vấy nhiễm vào thức ăn, […]

Để làm ra viên thức ăn hoàn hảo

Mục tiêu cuối cùng cho mỗi con người trên toàn thế giới là hạnh phúc. Chắc chắn, đối với các nhà sản xuất thức ăn, mục tiêu là hạnh phúc khi biết rằng họ sản xuất thức ăn cho vật nuôi hoặc thức ăn cho cá với chất lượng dinh dưỡng và tính chất vật lý tốt nhất có thể, theo cách rẻ nhất có thể. Không còn nghi ngờ gì nữa, công nghệ ép viên và ép đùn là những kỹ thuật xử lý nhiệt phổ biến nhất trong ngành thức ăn chăn nuôi. Những kỹ thuật này có hiệu quả về chi phí và mang lại những thay đổi hóa học nhằm tối ưu hóa khả năng tiêu […]

Ảnh hưởng của các mức năng lượng đến năng suất và chất lượng trứng gà Ác

Thịt gà Ác có giá trị dinh dưỡng cao, rất được ưa chuộng dùng làm thức ăn bồi bổ. Khối lượng trứng của gà Ác trung bình khoảng 30g, giàu protein và chất béo. Tuy nhiên, những kiến thức về nhu cầu dinh dưỡng như năng lượng và protein của gà Ác sản xuất trứng để phổ biến đến người chăn nuôi còn rất hạn chế. Hình minh họa Các nhà khoa học thuộc Đại học Cần Thơ và Đại học Tiền Giang đã thực hiện đề tài này để xác định mức độ năng lượng trong khẩu phần phù hợp cho gà Ác đẻ trứng, đảm bảo tỉ lệ đẻ, khối lượng trứng cao cũng như tăng trưởng tốt […]

Các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng vỏ trứng

Người ta đã nói nhiều về sự phát triển vượt bật của di truyền hơn 50 – 60 năm qua. Ngoài ra, trong cùng khoảng thời gian này, gà đẻ thương mại đã chuyển đổi từ gà đẻ theo mùa thành gà giống lai hiện đại có năng suất cao mà chúng ta có ngày nay. Điều này đã làm thay đổi từ giống gà sản xuất 2 đến 3 ổ một năm, thành gà đẻ với khả năng sản xuất 500 trứng trong 2 năm chu kì sống. Trong thời gian này, đã có một sự rút ngắn sự cấu thành chu kì đáng kể, giảm từ 26 – 27 giờ đến gần hơn 24 giờ. Điều này đã […]

Nguồn gen vật nuôi bản địa Việt Nam

NGVN theo định nghĩa của Tổ chức nông lương thế giới (FAO) có tên đầy đủ là “Nguồn gen vật nuôi phục vụ sản xuất thực phẩm và nông nghiệp – tiếng Anh là Animal resources for food production and agriculture – viết tắt là AnGR. NGVN là các loài được dùng hoặc có thể dùng cho mục đích sản xuất thực phẩm và nông nghiệp và các quần thể (population) trong từng loài. Các quần thể khác nhau trong loài được xem là các giống (breeds). Nhân loại thuần hóa ít nhất là 40  loài trong khoảng 50 000 loài vật + chim trên quả đất. Trong đó có 18 loài thú, 16 loài chim (avian),  2 loài lai xa […]

Page 17 of 83« First...10...1516171819...304050...Last »
Channuoivietnam.com © 2013 được phát triển bởi Viện Công Nghệ Sáng Tạo - Email: dohuuphuong2010@gmail.com - ĐT: 0908.255.265 Trang chủ