Diễn đàn KHCN

Nên dùng bột đá hay bột vỏ sò

Cacbonat canxi luôn sẵn có, tuy nhiên còn có hai nguồn tự nhiên giá rẻ hơn. Trong thực tế, cả bột đá vôi và vỏ sò đều có thành phần chủ yếu là canxi cacbonat – canxi, là chất dinh dưỡng mà chúng ta khai thác từ hai nguồn nguyên liệu rẻ tiền này. Trên thực tế, có canxi cacbonat tinh khiết (được sản xuất công nghiệp), nhưng hai nguồn tự nhiên thường rẻ hơn. Đá vôi thường được sử dụng như một chất mang cho nhiều sản phẩm dinh dưỡng bổ sung, nhưng điều này được thảo luận trong một chuyên đề khác. Vấn đề là trong khi bột vỏ sò được nhiều chuyên gia dinh dưỡng (nhưng không […]

Bệnh viêm cơ trên bò sữa

1. ĐẶC ĐIỂM: Bệnh gây ra những khối to tại các vị trí như cơ bắp, cơ đùi, tạo thành bọc có mủ dẫn đến vùng cơ bị xơ (Áp-xe). Đây không phải là bệnh lây lan truyền nhiễm, nhưng có ảnh hưởng nhất định đến khả năng sản xuất trên bò sữa. 2. NGUYÊN NHÂN: Có hai nguyên nhân chính: – Do tác động cơ học: là sự va chạm mạnh do bò bị hoảng sợ, chạy nhảy đụng vào gây tổn thương vùng cơ mà không được quan tâm điều trị tích cực. – Do tác động hóa học: việc tiêm thuốc không đúng kỹ thuật, kim tiêm không đúng kích cỡ cho từng vị trí tiêm; hoặc […]

Vì sao người nuôi gà thích sử dụng thức ăn viên hơn bột?

Mặc dù chi phí đắt hơn, nhưng thức ăn ép viên lại có một số lợi ích được người nuôi đánh giá cao. Chi phí ép viên rất tốn kém. Nó không chỉ đòi hỏi phải đầu tư máy móc đắt tiền, mà chi phí vận hành và lao động (chuyên nghiệp) cũng rất đáng kể. Tuy nhiên, các nhà chăn nuôi gà thịt vẫn thích sử dụng thức ăn ép viên hơn là thức ăn bột. Ở đây, chúng ta sẽ xem xét những lý do khiến cho thức ăn ép viên trở thành một lựa chọn phù hợp cho gà thịt. Cần lưu ý là, ngược lại với heo, gà thịt thích hạt thức ăn có kích thước nhỏ […]

Chất lượng và hiệu quả sử dụng probiotic trong chăn nuôi

Việc phát hiện ảnh hưởng của việc bổ sung các vi sinh vật sống vào thức ăn, nước uống mang lại những lợi ích cho cơ thể cũng như môi trường. Nhiều nhóm nhà khoa học đã tiếp cận nghiên cứu và phát triển sản phẩm gồm các nhóm vi sinh vật có lợi, thân thiện với động vật và môi trường. Chế phẩm chứa đơn hoặc hỗn hợp các chủng vi sinh vật sống (vi khuẩn hay vi nấm) khi đưa vào cơ thể , ảnh hưởng có lợi cho vật chủ bởi việc cải thiện đặc điểm của hệ vi sinh vật đường ruột được gọi là probiotic (Asml A và cs., 2015). Theo định nghĩa của  FAO […]

Thiết bị sấy đa năng tự động các sản phẩm ong mật giúp tiết kiệm chi phí

Thiết bị sấy đa năng tự động các sản phẩm của ong mật giúp tăng năng suất chế biến, chất lượng giảm chi phí đáng kể trong việc sản xuất mật ong, phấn hoa. Thiết bị sấy phấn hoa và mật ong đa năng tự động ứng dụng công nghệ sấy bơm nhiệt nhiệt độ thấp nên giúp cho việc sấy mật ong và phấn hoa một các hiệu quả dễ dàng hơn. Thiết bị này còn kết hợp sấy đa năng cả hai sản phẩm này trên cùng một thiết bị sấy giúp rút ngăn thời gian tăng năng suất và chất lượng mật ong phấn hoa thành phẩm. Đây là một thiết bị hoạt động hoàn toàn tự […]

Giảm giá thành thức ăn bằng cách sử dụng hợp lý nguyên liệu thay thế

Các nguyên liệu thay thế sẽ giúp tiết kiệm chi phí thức ăn nếu được sử dụng đúng cách và đúng liều lượng. Phần lớn các khẩu phần heo và gia cầm được tổng hợp dựa trên các nguyên liệu như bắp hoặc lúa mì là các nguồn năng lượng chính, và khô dầu đậu nành hoặc khô dầu hạt cải là các nguồn protein chính. Tuy nhiên, đôi khi các nguồn năng lượng hoặc protein thay thế trở nên có sẵn. Và chúng có giá thấp hơn do cách định giá hoặc do chúng đang được bán trên thị trường với số lượng lớn, và thường là sự kết hợp của cả hai điều này. Và đôi khi cũng có […]

Tối ưu hóa điều kiện nuôi cấy probiotics dùng trong chăn nuôi bằng phương pháp bề mặt đáp ứng

Trong bài viết này, ba lợi khuẩn probiotics làBacillus subtilis, Pedicoccus pentosaceu, Lactobacillus plantarum đã được lựa chọn để nghiên cứu khả năng kháng vi khuẩn gây bệnh E.ColivàB. cereus.  Mục đích của nghiên cứu nhằm phối hợp, tạo ra cặp probiotics có khả năng sinh trưởng phát triển tốt, kháng được vi sinh vậy gây bệnh trong chăn nuôi lợn, đồng thời tối ưu hóa điều kiện nuôi cấy của lợi khuẩnprobiotics. Nghiên cứu sử dụng môi trường cơ bản với 10 g pepton, 3 g NaCl, 5 g cao thịt, Cao nấm men: 5,0 g/l; Glucoza: 20,0 g/l; Natri – axetat: 5,0 g/l,  Diamonium citrat : 2,0 g/l;  MgSO4. 7H2O: 0,2 g/l; MnSO4, bổ sung 50 mM ion […]

Ứng dụng công nghệ ủ men vi sinh cho năng suất cao

Trong những năm gần đây, công nghệ ủ men vi sinh để chế biến thức ăn cho vật nuôi đã được nhiều gia đình, trang trại chăn nuôi áp dụng và đạt năng suất cao trong chăn nuôi gia súc, gia cầm. Hiện nay, Chính phủ và các địa phương đã có nhiều chính sách đối với các doanh nghiệp chế biến thức ăn gia súc nhằm giảm giá đầu vào để giảm giá thức ăn chăn nuôi cũng như tăng năng suất. Thế nhưng, nhìn chung giá thức ăn gia súc vẫn cao trong khi đó, giá đầu ra của sản phẩm thịt như hiện nay thì người chăn nuôi vẫn khó có lợi nhuận. Đây có lẽ là nguyên nhân […]

Đánh giá sự biến đổi chất lượng của sản phẩm thịt lợn mát và thịt lợn ấm trong thời gian bảo quản

Nghiên cứu được thực hiện nhằm đánh giá sự biến đổi về chất lượng của thịt lợn mát sản xuất theo công nghệ làm lạnh và thịt lợn ấm được sản xuất và tiêu thụ ngay. Thịt lợn mát là thịt được pha lọc từ thân thịt đã qua quá trình làm lạnh ngay sau khi giết mổ đến khi nhiệt độ tâm thịt đạt từ 0-4o C trong vòng 24h và tiếp tục toàn bộ quá trình sau đó thịt được bảo quản ở nhiệt độ 0-4o C. Trong khi đó, thịt ấm là thịt được pha lọc từ thân thịt ngay sau khi giết mổ và đem đi tiêu thụ không qua quá trình làm lạnh. Các mẫu […]

Dầu đậu nành và việc sử dụng trong thức ăn cho heo

Dầu đậu nành chứa một tỷ lệ đáng kể axit oleic và axit linoleic. Có một lượng nhỏ axit palmitic, linolenic và stearic và các vết của axit palmitoleic và axit myristic. Thành phần này xác định tỷ lệ giữa axit béo bão hòa và không bão hòa. Nó được sử dụng như một nguồn năng lượng trong tất cả các giai đoạn sinh lý của heo, mặc dù nó được quan tâm nhiều hơn đối với heo con còn bú hoặc lúc cai sữa (> = 5%), do mức độ không no và khả năng tiêu hóa của nó. Giá trị năng lượng của dầu đậu nành về cơ bản sẽ phụ thuộc vào tổng lượng chất béo (phần […]

Page 20 of 144« First...10...1819202122...304050...Last »
Channuoivietnam.com © 2013 được phát triển bởi Viện Công Nghệ Sáng Tạo - Email: dohuuphuong2010@gmail.com - ĐT: 0908.255.265 Trang chủ