Nghiên cứu này nhằm đánh giá khả năng sinh trưởng, sinh sản, ưu thế lai của vịt bố mẹ (CT12xCT34) từ 4 dòng vịt chuyên thịt CT1, CT2, CT3, CT4 mới chọn tạo tại Trạm nghiên cứu gia cầm Cẩm Bình thuộc Trung tâm Nghiên cứu gia cầm Thụy Phương, bằng phương pháp lai kinh tế và bố trí phân lô ngẫu nhiên hoàn toàn một nhân tố. Kết quả cho thấy, khối lượng cơ thể ở 24 tuần tuổi của vịt trống CT12 đạt 4288,67 g, vịt mái CT34 đạt 3323,00 g, năng suất trứng/mái/42 tuần đẻ đạt 225,36 quả, ưu thế lai về năng suất trứng là 8,19%, tiêu tốn thức ăn (TTTĂ)/10 trứng là 3,98 kg, ưu […]

Chăn nuôi không kháng sinh đòi hỏi nỗ lực trên nhiều mặt, là một vấn đề toàn cầu. Nhu cầu loại bỏ hình thức sản xuất dường như “truyền thống” này của người tiêu dùng ngày càng tăng và đó là nhu cầu có ý thức về sức khỏe của khách hàng trên toàn thế giới. Trong khi đó, ngành thức ăn chăn nuôi đang đối mặt với những vấn đề lớn. Các nhà máy thức ăn và người chăn nuôi hy vọng có một chất phụ gia duy nhất sẽ giải quyết tất cả các vấn đề của họ. Nhưng kinh nghiệm của các nước châu Âu cho thấy một thực tế khác đó là: sản xuất chăn nuôi […]

Giai đoạn heo con cai sữa đòi hỏi lượng ăn vào cao và khẩu phần giàu protein để đảm bảo sự tăng trưởng mạnh mẽ. Tuy nhiên hệ tiêu hóa chưa hoàn thiện của heo con đối diện với nhiều vấn đề về bệnh tiêu hóa đòi hỏi sự hỗ trợ về dinh dưỡng. Đường ruột hay ống tiêu hóa không chỉ là một ống đơn giản để thức ăn đi qua: nó là một cơ quan phức tạp với các chức năng khác nhau và tương tác lẫn nhau: là nơi trú ngụ của vi khuẩn hội sinh, là cơ quan miễn dịch quan trọng trong cơ thể, là nơi hấp thu dinh dưỡng nuôi cơ thể và lại […]

Nghiên cứu này được thực hiện nhằm xác định khả năng hình thành màng sinh học (biofilm) và tính đề kháng kháng sinh của các chủng tụ cầu khuẩn (Staphylococcus spp.). Bằng phương pháp định lượng đã xác định được sự hình thành màng sinh học của tụ cầu khuẩn với 51,61% số chủng sản sinh màng sinh học ở mức mạnh, trung bình và yếu. Kết quả nghiên cứu biến động của màng sinh học sản sinh theo thời gian cho thấy tụ cầu khuẩn hình thành màng sinh học tăng dần trong khoảng 4 giờ đến 20 giờ, sau đó giảm trong khoảng 24-40 giờ sau nuôi cấy trên đĩa nhựa 96 giếng. Về khả năng đề kháng […]

Chăn nuôi heo quy mô lớn như chăn nuôi công nghiệp, chăn nuôi ứng dụng công nghệ cao, thì tỷ lệ heo bị khuyết tật gây thiệt hại lớn tới chi phí sản xuất do ảnh hưởng đến hiệu suất của toàn trang trại. Các rối loạn di truyền ở heo thường phát sinh từ những bất thường trên hệ gen của chúng. Có một số bệnh sẽ thể hiện ngay ở heo mới sinh (bẩm sinh), tuy nhiên cũng có nhiều bệnh chỉ biểu hiện ở giai đoạn heo trưởng thành hoặc sau khi giết mổ. Có 200 loại bệnh do rối loạn gen gây ra từ những bệnh rất hiếm đến các bệnh phổ biến. Dưới đây chúng tôi […]

Khoáng ít được qua tâm hơn các chất bổ sung khác, tuy nhiên khi thiếu khoáng hoặc thành phần các loại khoáng không được cân đối trong thức ăn cũng dẫn tới các loại bệnh khác nhau làm giảm năng suất chăn nuôi. Thiếu I ốt Phình đại tuyến giáp (bướu cổ) đôi khi xuất hiện ở heo nái. Bướu cổ thường xảy ra do một trong những nguyên nhân sau: thiếu iot ở heo nái mang thai, khiếm khuyết di truyền ở heo nái trong quá trình sinh tổng hợp hormone tuyến giáp, nuốt phải dị vật chứa chất goitrogenic (trong thực vật, thuốc hoặc hóa chất) hoặc do ăn quá nhiều iot. Ở heo, bướu cổ thường xuất […]

Giống gà Móng của xã Tiên Phong, huyện Duy Tiên (Hà Nam) là giống bản địa nguyên chủng có nguồn gen quý hiếm không bị pha tạp và mang đậm đặc trưng của gà Việt. Sau gần 10 năm được bảo tồn gen, gà Móng đã có chiều hướng phát triển và tăng đàn. Tuy nhiên, giống gà quý này vẫn còn gặp nhiều khó khăn để thực sự phát huy hiệu quả. Đây chính là nguyên nhân để việc xây dựng chuỗi SX và tiêu thụ gà Móng cần được thực hiện để phát huy được đúng giá trị và hiệu quả của con nuôi đặc sản này. Đàn gà Móng bố mẹ thuần chủng tại trang trại Tuyết Thắm […]

Lợi ích chính của bò sữa là ở chỗ sử dụng cỏ tươi của chúng, nơi có đất không thích hợp cho các loại cây trồng hạt cốc truyền thống. Mối quan hệ cộng sinh với số lượng vi khuẩn trong dạ cỏ cho phép chất xơ mà nếu không sẽ không thể được chuyển đổi thành protein vi khuẩn và axit béo dễ bay hơi (VFAs) được bò chuyển thành sản phẩm dinh dưỡng cao trong tuyến vú: sữa. Tuy nhiên, những cải thiện về di truyền ở bò và áp lực nâng cao sản xuất đã đỏi hỏi những sản phẩm có mức năng lượng cao hơn, bao gồm cả ngũ cốc và các sản phẩm chuyên biệt […]