Diễn đàn KHCN

Quy trình kỹ thuật nuôi gà Sao

Gà Sao bắt nguồn từ gà rừng, theo cách phân loại gà Sao thuộc lớp Aves, bộ Gallformes, họ Phasiani, giống Numidiae, loài Helmeted. Gà có bộ lông đồng nhất. Ở 1 ngày tuổi gà Sao có bộ lông màu cánh sẻ, có những đường kẻ sọc chạy dài từ đầu đến cuối thân, mỏ, chân màu hồng, chân có 4 ngón và có 2 hàng vảy. Giai đoạn trưởng thành gà Sao có bộ lông màu xám đen, trên phiến lông điểm nhiều những nốt chấm trắng tròn nhỏ, thân hình thoi, lưng hơi gù. Đầu không có mào mà thay vào đó là mấu sừng. Mấu sừng này lớn dần qua các tuần tuổi. Ở giai đoạn trưởng […]

Thức ăn hỗ trợ gà thịt có ít chất dinh dưỡng trong túi lòng đỏ

Với sự giảm dần các chất dinh dưỡng trong túi lòng đỏ, gà con cần một nguồn dinh dưỡng thay thế dễ tiêu hóa. Dinh dưỡng gà thịt giai đoạn đầu (tuần đầu tiên sau khi nở) vẫn là một chủ đề được quan tâm rất nhiều bởi vì dinh dưỡng cung cấp cho các giống gà (cùng với các yếu tố khác) có thể không đáp ứng đủ nhu cầu của chúng do các sự cải thiện về di truyền. Sự phát triển rất nhanh ở giai đoạn đầu của gà thịt (pre-starter) và nhu cầu dinh dưỡng của chúng là các vấn đề thường được thảo luận giữa các chuyên gia dinh dưỡng, trong khi các nhà sản xuất […]

Ảnh hưởng của mức protein trong thức ăn đến phát thải khí mêtan ở bò vàng Việt Nam

Mêtan chủ yếu được sinh trong dạ cỏ bởi nhóm vi khuẩn sinh khí mêtan sử dụng các sản phẩm chuyển hóa của các loài vi khuẩn khác, protozoa, nấm trong quá trình phân giải thức ăn. Như vậy, thay đổi khẩu phần ăn có thể thay đổi tiềm năng sinh khí mêtan. Nhiều nghiên cứu đã kết luận rằng, ở khẩu phần chất lượng tốt thường có lượng thức ăn vào của vật nuôi cao và điều đó cũng dẫn đến sự phát thải khí mêtan lớn, nhưng lượng mêtan sinh ra tính trên một đơn vị chất khô ăn vào hay tăng khối thường thấp hơn khẩu phần có chất lượng thấp hoặc vừa. Các nhà khoa học […]

DNAtrax theo dõi thực phẩm nhiễm độc bằng mã vạch phân tử

Theo cơ quan kiểm soát bệnh dịch (CDC) của Mỹ, mỗi năm có đến 129.000 người Mỹ phải nhập viện và 3000 người chết vì ngộ độc thực phẩm. Hiện tại, lần theo thực phẩm ô nhiễm chủ yếu là vấn đề lưu giữ hồ sơ và công việc thám tử nhưng các nhà nghiên cứu tại Phòng thí nghiệm quốc gia Lawrence Livermore (LLNL) của Mỹ đang cộng tác với DNATrek để phát triển DNATrax, một chất phụ gia dựa trên DNA để theo dõi thực phẩm từ người sản xuất đến người tiêu dùng. Ngộ độc thực phẩm do dịch bệnh là một vấn đề lớn, đe dọa mạng sống hàng nghìn người và lãng phí hàng tấn […]

Ứng dụng công nghệ nano và micro chitosan đẩy nhanh sản xuất vaccine cúm

Với thành công của đề tài “Nghiên cứu hoàn thiện quy trình sản xuất hạt nano và micro chitosan và ứng dụng thử nghiệm làm tá chất cho vaccine cúm A/H5N1”, nhóm nghiên cứu ở Đại học Tây Nguyên đã mở ra khả năng ứng dụng vật liệu nano và micro sinh học cho sản xuất vaccine cúm A/H5N1, giúp Việt Nam chủ động phòng chống dịch cúm hiện nay. Sản phẩm nghiên cứu trong nước Nhiều năm qua, tại Việt Nam có nhiều đơn vị tham gia nghiên cứu, thử nghiệm các loại vaccine phòng ngừa cúm A/H5N1, ví dụ như Viện Vaccine Nha Trang (sản xuất thành công vaccine cúm A/H5N1 trên phôi gà theo quy trình của […]

Ảnh hưởng của các mức khoáng, vitamin và điện giải tới sức sản xuất của lợn thịt

Vitamin và khoáng vi lượng có vai trò thiết yếu cho quá trình sinh trưởng và sinh sản của lợn do tham gia vào cấu trúc các enzym xúc tác quá trình trao đổi chất trong cơ thể và cân bằng áp suất thẩm thấu màng tế bào. Có rất ít các nghiên cứu về cân bằng điện giải và nhu cầu vitamin, khoáng trên lợn ở Việt Nam, vì vậy các nhà khoa học thuộc Phân viện Chăn nuôi Nam bộ đã tiến hành thực hiện nghiên cứu này. Hai thí nghiệm trên lợn lai nuôi thịt giống ngoại D (YL) được thực hiện để xác định ảnh hưởng của việc bổ sung khoáng, vitamin và mức cân bằng […]

Giống lợn Pietrain kháng stress

Pietrain cổ điển là giống lợn xuất xứ từ làng Pietrain ở Vương quốc Bỉ. Đây là một trong những giống lợn có tỷ lệ nạc cao nhất trên thế giới, có thể đạt 60 – 62%. Lợn đực trưởng thành nặng 270 – 350 kg/con, lợn cái nặng 220 – 250 kg/con, nuôi 6 tháng tuổi đạt 100 kg/con. Song, lợn Pietrain có nhược điểm lớn là tim yếu, thích nghi kém với khí hậu nhiệt đới nóng ẩm, khi hoạt động mạnh dễ bị vỡ tim, gây chết đột tử. Lợn rất nhạy cảm với stress, tỷ lệ thịt bị nhão và nhạt màu (thịt PSE) cao, pH của thịt sau khi giết mổ giảm mạnh do thịt […]

4 cách bảo quản nhung hươu tươi, khô

Nhung hươu là danh dược cực kỳ bổ dưỡng và quý. Tuy nhiên nhung hươu nếu không bảo quản đúng cách cũng sẽ rất dễ bị hư hỏng, đặc biệt là nhung hươu tươi bởi vì nó là cơ thể sống, có máu. Chính vì vậy nhung hươu và cách bảo quản nhung hươu là cực kỳ quan trọng. Dưới đây là 6 cách bảo quản nhung hươu nên biết để đảm bảo chất lượng nhung hươu trong thời gian dài. 1. Tại sao cần bảo quản nhung hươu cẩn thận? Do trong nhung hươu chứa rất nhiều máu, nên sau khi cắt nếu không được bảo quản đúng cách, nhung hươu sẽ bị mất đi các tinh chất quý của sản […]

Thực phẩm hữu cơ gây hại hơn đối với khí hậu?

Thực phẩm canh tác hữu cơ gây tác động môi trường lớn hơn thực phẩm canh tác thông thường do cần diện tích lớn hơn. Đó là phát hiện từ một nghiên cứu quốc tế mới do Đại học công nghệ Chalmers, Thụy Điển tiến hành. Số lượng cây trồng trên mỗi hecta thấp hơn đáng kể trong canh tác hữu cơ mà theo nghiên cứu mới sẽ dẫn tới mức phát thải carbon dioxide gián tiếp lớn hơn nhiều từ nạn phá rừng. Mặc dù phát thải trực tiếp từ nông nghiệp hữu cơ thường thấp hơn do sử dụng ít năng lượng hơn nhưng dấu tích khí hậu tổng thể chắc chắn lớn hơn thực phẩm canh tác thông […]

Nghiên cứu giải pháp giảm đau cho gia súc

Một bằng sáng chế của Mỹ gần đây đã được trao cho công nghệ được tạo ra bởi các nhà nghiên cứu tại Đại học bang Kansas cải thiện sức khỏe của bò thịt và các động vật nhai lại khác khi bị què quặt và sau khi bị thiến và cưa sừng. Bằng sáng chế số 8.791.105 của Mỹ “Các phương pháp làm giảm các cơn đau mãn tính và cải thiện hiệu suất của bò sau khi bị cưa sừng hoặc thiến” đã được trao cho Tổ chức nghiên cứu của Đại học Kansas, một tổ chức phi lợi nhuận chịu trách nhiệm quản lý hoạt động chuyển giao công nghệ tại các trường đại học. Bằng sáng […]

Page 4 of 108« First...23456...102030...Last »
Channuoivietnam.com © 2013 được phát triển bởi Viện Công Nghệ Sáng Tạo - Email: dohuuphuong2010@gmail.com - ĐT: 0908.255.265 Trang chủ