Diễn đàn KHCN

Ngăn chặn độc tố nấm mốc ngay từ nguồn

Nấm mốc và các độc tố nấm mốc trong thức ăn chăn nuôi có thể ảnh hưởng tiêu cực đến chất lượng dinh dưỡng và tiêu hóa các chất dinh dưỡng của vật nuôi, dẫn đến hiệu suất thấp, Tiến sĩ Kurt Richardson cảnh báo. “Tác động của nấm mốc tới chất lượng dinh dưỡng của thức ăn chăn nuôi thường không được chú ý tới. Cần nhận biết rằng khi nấm mốc truyền lan, chúng sử dụng các chất dinh dưỡng trong thức ăn để duy trì tăng trưởng của chúng. Điều này có thể làm giảm hàm lượng hyđrat các-bon, chất béo, các axit amin và vitamin sẵn có cho các vật nuôi thông qua thức ăn này. Khi con […]

Kỹ thuật ủ chua ngọn mía: Thêm nguồn thức ăn cho gia súc

Kỹ thuật ủ chua ngọn mía do Trung tâm Ứng dụng tiến bộ khoa học và công nghệ tỉnh thực hiện đã góp phần giải quyết tình trạng thiếu hụt thức ăn xanh trong chăn nuôi trâu, bò tại thị xã Ninh Hòa (Khánh Hòa). Thời gian gần đây, các bãi chăn thả thu hẹp dần do quá trình công nghiệp, đô thị hóa. Nguồn thức ăn cho trâu, bò trong tự nhiên cũng theo đó cạn kiệt. Vấn đề đảm bảo nguồn thức ăn cho trâu, bò trở thành nỗi lo của nhiều nhà nông. Trong khi đó, Ninh Hòa có diện tích trồng mía lớn, với hơn 11.000ha. Hàng năm, trên các ruộng mía ở thị xã, hầu […]

Trứng gà chứa thuốc chữa viêm khớp và ung thư

Một dự án do Viện Công nghệ Roslin (Scotland) phát triển dựa trên công nghệ chỉnh sửa gen đã tạo ra được một giống gà có thể đẻ trứng chứa thuốc chữa bệnh. Nếu gọi những quả trứng này là thuốc thì mức giá được cho là rẻ hơn 100 lần so với các loại dược phẩm tương tự hiện có. Tiến sĩ Lissa Herron phụ trách dự án của Roslin khoe: “Chúng sống trong những chuồng rất lớn, được cho ăn, tưới nước và chăm sóc hàng ngày, nói chung là sống khá thoải mái”. Bà Herron khẳng định cơ chế đẻ trứng của gà không bị thay đổi và gà mẹ không có vấn đề về sức khỏe. […]

Mycoplasma Hyopneumoniae vẫn là một thách thức lớn

Mycoplasma hyopneumoniae là nguyên nhân gây bệnh hô hấp thường gặp trên toàn thế giới. Nó gây ảnh hưởng đến nền chăn nuôi heo công nghiệp như làm giảm hiệu suất trên heo nhiễm bệnh và tạo cơ hội gây bệnh trên đường hô hấp cho các tác nhân khác. Mức độ nghiêm trọng của các dấu hiệu lâm sàng và thiệt hại kinh tế thay đổi giữa các heo và giữa các đàn heo khác nhau. Tiêm phòng Mycoplasma được giới thiệu tại Mỹ trong những năm 1980 và cho thấy sự kiểm soát tuyệt vời trước căn bệnh Mycoplasma hyopneumoniae. Tuy nhiên, với mật độ heo trong trại và trong chuồng nuôi ngày càng dày như hiện nay, nguy cơ mắc căn […]

Nguyên tắc, quy trình vệ sinh, sát trùng chuồng trại và dụng cụ chăn nuôi

Trong những năm gần đây, ở nước ta tình hình dịch bệnh gia súc, gia cầm diễn biến hết sức phức tạp, gây tổn thất rất lớn cho ngành chăn nuôi. Chăn nuôi an toàn sinh học rất quan trọng và bức thiết vì giúp khống chế dịch bệnh, tăng năng suất và hiệu quả chăn nuôi, làm cho chăn nuôi phát triển bền vững; chăn nuôi an toàn sinh học tạo ra sản phẩm chất lượng, vệ sinh đồng thời giúp bảo vệ sức khỏe cộng đồng và bảo vệ môi trường. “Chăn nuôi an toàn sinh học” là việc áp dụng đồng bộ các biện pháp nhằm ngăn ngừa sự tiếp xúc của vật nuôi với các mầm […]

Tận dụng phụ phẩm ngành giấy để sản xuất thức ăn chăn nuôi

Tận dụng những phế phẩm như dăm mảnh gỗ vụn, bùn thải, vỏ cây, giấy phế liệu,…nhóm các nhà khoa học tại Viện Kỹ thuật hóa học, Đại học Bách Khoa Hà Nội đang tiến hành nghiên cứu công nghệ sản xuất protein đơn bào để ứng dụng trong sản xuất thức ăn chăn nuôi. Đây được xem là hướng nghiên cứu xanh, góp phần bảo vệ môi trường và phát triển bền vững. Chủ động được nguồn nguyên liệuProtein đơn bào hay còn gọi là protein vi sinh, là protein tinh khiết được tạo thành từ viêc nuôi cấy các tế bào vi sinh vật như vi khuẩn, nấm men, tảo hoặc nấm sợi trên các cơ chất có thể […]

Các nhà khoa học tạo ra phôi không phải từ các tế bào trứng

Lần đầu tiên, các nhà khoa học đã chứng minh có thể tạo ra phôi từ các tế bào không phải là tế bào trứng. Nghiên cứu đã được công bố trên Tạp chí Nature Communications. Trứng có thể bị “đánh lừa” để phát triển thành phôi thai mà không cần thụ tinh, nhưng các phôi tạo thành được gọi là parthenogenote sẽ chết sau vài ngày vì các quá trình phát triển quan trọng cần đầu vào là tinh trùng, không diễn ra. Tuy nhiên, các nhà nghiên cứu đến từ Khoa Sinh và Hóa sinh thuộc trường Đại học Bath ở Anh đã đưa ra phương pháp bơm tinh trùng vào parthenogenote của chuột để cho ra đời […]

Ảnh hưởng bột nghệ (Curcuma longa L) trong khẩu phần lên khả năng sinh sản của gà mái Nòi lai

Thí nghiệm được thực hiện nhằm tìm ra ảnh hưởng bổ sung bột nghệ lên khả năng sinh sản và chất lượng trứng của gà mái Nòi lai ở giai đoạn 16-26 tuần tuổi. Tổng số 96 gà mái Nòi lai được bố trí theo thể thức hoàn toàn ngẫu nhiên với 4 nghiệm thức (NT) và 8 lần lặp lại, mỗi lần lặp lại là 3 con. Bốn NT tương ứng với 4 mức bổ sung bột nghệ (BN): (1) Đối chứng (ĐC) sử dụng khẩu phần cơ sở (KPCS) không có BN, (2) BN0.05: KPCS có bổ sung 0,05% BN/kg TA, (3) BN0.1: KPCS có bổ sung 0,1% BN/kg TA và (4) BN0.15: KPCS có bổ sung 0,15% […]

Điều chỉnh thức ăn heo nái trong điều kiện stress nhiệt mùa hè

Heo nái sẽ tiêu thụ ít chất dinh dưỡng hơn trong thời gian bị stress nhiệt trừ khi các trang trại thực hiện các biện pháp phòng ngừa để điều chỉnh thức ăn và phương pháp cho ăn. Heo nái phải chịu đựng stress nhiệt vào mùa hè, đặc biệt là những con heo nái có kiểu gen hiện đại trong thời kỳ cho con bú. Trong khi nhu cầu cần thiết của một con heo nái mang thai chỉ từ 2-3 kg thức ăn mỗi ngày, thì một con heo nái đang cho con bú có 14 heo con cần ít nhất 2+(14 x 0,5) = 9 kg thức ăn. Tuy nhiên chúng hiếm khi đạt được mức ăn […]

Kỹ thuật nuôi trâu thịt hiệu quả

Ở nước ta, nuôi trâu chủ yếu để lấy sức kéo nên tiềm năng sản xuất trâu thịt hầu như không được chú ý đến. Thực chất thịt trâu giống như thịt bò về nhiều tính chất cơ bản: cấu trúc, thành phần hoá học, giá trị dinh dưỡng, vị ngon. Thịt nghé non, trâu tơ hoặc trâu nuôi chuyên thịt là loại thịt rất ngon, giá bán rất cao. Nhưng hiện nay, ở nước ta chủ yếu là giết thịt loại trâu già, trâu loại thải nên màu thịt xẫm, ít mềm hơn và nặng mùi hơn thịt trâu non, vì vậy người tiêu dùng không ưa chuộng. Từ thực tế đó, cho thấy cần quan tâm khai thác […]

Page 50 of 115« First...102030...4849505152...607080...Last »
Channuoivietnam.com © 2013 được phát triển bởi Viện Công Nghệ Sáng Tạo - Email: dohuuphuong2010@gmail.com - ĐT: 0908.255.265 Trang chủ