Diễn đàn KHCN

Giá trị dinh dưỡng của thóc và gạo lật dùng trong chăn nuôi lợn

Đề tài do các tác giả Trần Quốc Việt, Lê Văn Huyên, Đào Thị Phương,… (Viện Chăn nuôi) thực hiện nhằm nghiên cứu  tận dụng tối đa nguồn nguyên liệu sẵn có trong nước, giảm áp lực nhập khẩu và xây dựng cơ sở dữ liệu về thành phần hóa học, giá trị dinh dưỡng của thóc và gạo lật làm thức ăn cho lợn. Các tác giả tiến hành thí nghiệm trên 6 lợn đực thiến có khối lượng trung bình 40 kg, nuôi trên các cũi tiêu hóa, thiết kế theo phương pháp ô vuông Lating kép, với 3 giai đoạn, mỗi giai đoạn 12 ngày để xác định các giá trị năng lượng tiêu hóa (DE), năng […]

Phân tích đặc điểm phân tử và vai trò của gen C9 trong hệ miễn dịch ở lợn

Cơ chế điều hoà miễn dịch tự nhiên của phức hợp bổ thể ở hầu hết các loài động vật đã được hiểu rõ, đặc biệt là vai trò của gen C9 trong sự thành lập phức hợp tấn công màng (Membrane Attack Complex, MAC) dẫn đến sự tự dung giải của tế bào vi sinh vật. Mục tiêu của nghiên cứu là để phân tích chuỗi cDNA và cấu trúc phân tử của protein C9 ở lợn, làm cơ sở cho việc đánh giá chức năng của gen C9 trong những nghiên cứu tiếp theo. Kết quả phân tích chỉ ra sự giống nhau trong cấu trúc cDNA và protein C9 giữa lợn và các loài động vật hữu […]

Thiết lập chỉ tiêu dưỡng chất và tỷ lệ sử dụng nguyên liệu trong TĂCN

Để xây dựng một công thức TĂCN có chất lượng tốt, bước đầu tiên và mang tính quyết định, là xác định các tiêu chuẩn chất lượng phù hợp cho vật nuôi sẽ sử dụng thức ăn đó. Tuy nhiên, vật nuôi sản xuất thực phẩm cho con người, nên không chỉ có tiêu chuẩn về dưỡng chất là đủ, mà còn có các tiêu chuẩn về cảm quan và thành phần công thức thức ăn, phục vụ nhu cầu dinh dưỡng vật nuôi; thỏa mãn được các mong muốn của người chăn nuôi và người tiêu dùng (trứng, thịt, sữa). Các chỉ tiêu về dưỡng chất Theo Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN 1547-2007 thì các chỉ tiêu dinh dưỡng […]

Tằm ăn ống nano carbon tạo ra loại tơ siêu bền dẫn được cả điện

Khi mà ngành công nghiệp dệt tơ đi xuống, thì đây có thể là chiều hướng mới cho những con tằm được nghiên cứu và phát triển. Tơ là một loại vật liệu tự nhiên tuyệt vời đã được con người khai thác suốt chiều dài lịch sử phát triển. Đó là một loại sợi protein tự nhiên và là một trong những sợi dẻo dai nhất, thường được thu hoạch từ loài nhộng tằm. Ngành công nghiệp tơ đã có chiều hướng đi xuống trong khoảng thời gian 50 năm qua bởi một “thế lực” khác đã dần thay thế nó, đó là những loại sợi tổng hợp và điển hình nhất là sợi nilon. Nhưng đó vẫn chưa […]

Đánh giá khoảng cách di truyền, khả năng sinh trưởng của gà nhiều ngón

Bên cạnh các giống gà đặc sản như gà Ri, Mía, Hồ, Đông Tảo, Tre, H’Mông, Ác. Chọi… Gà nhiều ngón tuy khả năng sản xuất không cao nhưng chất lượng thịt thơm ngon, có ngoại hình khá lạ, đặc biệt phảng phất giá trị vă hóa khi gắn liền với sự tích Sơn Tinh – Thủy Tinh “Giống gà chín cựa” nổi tiếng từ ngàn đời nay. Mặc dù quá trình chăn nuôi gà nhiều ngón đã được bắt đầu quan tâm và phát triển nhưng từ trước đến nay vẫn chưa có một công trình nghiên cứu khoa học bài bản nghiên cứu sâu về đối tượng này. Xuất phát từ nhu cầu đó, nhóm tác giả đã […]

Cảm biến sinh học có thể xác định Salmonella trong vài giờ

Các nhà nghiên cứu từ Đại học Missouri (MU) đã phát triển một công nghệ có thể giúp các nhà sản xuất thực phẩm phát hiện Salmonella trong thực phẩm sống và ăn sẵn. Hàng năm, hơn 48 triệu người Mỹ bị bệnh từ thực phẩm, theo Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh. Tuy nhiên, một công nghệ được phát triển bởi các nhà nghiên cứu từ Đại học Missouri (MU) có thể nắm giữ chìa khóa để giảm số liệu thống kê này. Bộ cảm biến sinh học sử dụng một chất lỏng cụ thể được trộn lẫn với thực phẩm – trong trường hợp nghiên cứu là gia cầm – để phát hiện bất kỳ vi […]

Điều chỉnh hệ vi sinh vật đường ruột với symbiotic

Hệ vi sinh vật đường tiêu hóa đóng một vai trò rất quan trọng đối với sức khỏe gia cầm. Trong một vài trường hợp, mất cân bằng giữa các vi sinh vật có lợi có thể ảnh hưởng xấu đến sức khỏe gia cầm. Vì lý do này, bổ sung lợi khuẩn trong khẩu phần thì cần thiết để đảm bảo sự sinh sôi của các vi sinh vật hữu ích. Hệ vi sinh vật đường tiêu hóa đóng một vai trò rất quan trọng đối với sức khỏe gia cầm. Trong một vài trường hợp, mất cân bằng giữa các vi sinh vật có lợi có thể ảnh hưởng xấu đến sức khỏe gia cầm. Vì lý do […]

Ảnh hưởng bổ sung dầu phọng và mỡ cá tra lên năng suất và chất lượng trứng gà Isa Brown nuôi chuồng hở

Thí nghiệm (TN) được tiến hành nhằm đánh giá ảnh hưởng các mức độ bổ sung dầu phọng và mỡ cá tra lên năng suất, chất lượng và hàm lượng cholesterol HDL-C và LDLC trong trứng của 120 gà Isa Brown từ 40-48 tuần tuổi, với 4 nghiệm thức (NT) được bố trí hoàn toàn ngẫu nhiên, lặp lại 10 lần với 3 gà mái/ô. Các NT bổ sung lần lượt là 1 và 3% dầu phộng (NTDP1% và NTDP3%) và mỡ cá tra (NTMC1% và NTMC3%). Loại và mức độ bổ sung chất béo không ảnh hưởng tỉ lệ đẻ và tiêu tốn thức ăn/ngày hay quả trứng (p>0,05). Bổ sung mỡ cá tra và dầu phọng vào khẩu […]

Sinh vật lạ có đến 7 giới tính khác nhau gây kinh ngạc

Các nhà khoa học đã chính thức công bố phát hiện mới về loài sinh vật lạ Tetrahymena thermophila có đến 7 giới tính khác nhau, bởi khi sinh vật đơn bào này giao phối, có 7 loại gen ghép cặp quy định giới tính. Các nhà khoa học đã phát hiện sinh vật lạ kỳ dị có tên khoa học là Tetrahymena thermophila là loài có tới 7 giới tính. Khi sinh vật đơn bào nhân chuẩn hình trứng Tetrahymena thermophila giao phối, có 7 loại gen ghép cặp quy định giới tính nên giới tính của thế hệ sau sẽ khác so với bố mẹ của chúng, bởi vậy Tetrahymena “con cháu” có thể có tới 7 giới […]

Công nghệ phức hợp miễn dịch và tái tổ hợp trong nhà máy ấp

Viêm túi Bursa (IBD, hay còn gọi là bệnh Gumboro) là một trong những tác nhân chính làm sụt giảm hệ thống phòng vệ của gà và kết quả dẫn đến: gà bệnh có năng suất kém, chi phí thức ăn tăng lên, tỉ lệ loại thải tăng cùng với lợi nhuận cuối cùng thấp. Bệnh này do một vi-rút có sức đề kháng rất cao gây ra, gọi là vi-rút viêm túi Bursa (IBDV) và đang lây lan khắp nơi trên thế giới, nhất là khu vực Đông Nam Á. Một khảo sát về thiệt hại kinh tế trong các ổ dịch IBD trung bình ở đàn gà thịt được thực hiện cách đây hơn hai mươi năm ở […]

Page 91 of 115« First...102030...8990919293...100110...Last »
Channuoivietnam.com © 2013 được phát triển bởi Viện Công Nghệ Sáng Tạo - Email: dohuuphuong2010@gmail.com - ĐT: 0908.255.265 Trang chủ