Tin thú y

Sóc Trăng: Sản xuất trứng gà công nghệ cao phục vụ xuất khẩu

Picture2

Hiện nay, ở tỉnh Sóc Trăng đã xuất hiện một mô hình nuôi gà đẻ trứng công nghệ cao, đủ điều kiện để xuất khẩu. Lâu nay, sản phẩm trứng gà của tỉnh Sóc Trăng chủ yếu được tiêu thụ ở thị trường nội địa. Trong thời gian tới đây, sản phẩm này sẽ được vươn ra thị trường nước ngoài. Đây là mô hình sản xuất trứng sạch của Công ty TNHH Dư Hoài đóng trên địa bàn tỉnh Sóc Trăng. Điểm mới của mô hình là các khâu đều được vận hàng theo một chuỗi khép kín tự động. Từ hệ thống tự động này, trứng gà sẽ được vệ sinh, khử trùng kỹ trước khi đóng hộp, xuất […]

Chỉ đeo vòng cho heo thôi là chưa đủ

tssn-heo-deo-vong-1508295847301-1508295866926-0-0-719-1280-crop-1508295888003

Chủ trương chỉ cho heo có đeo vòng truy xuất nguồn gốc vào chợ đầu mối đêm 15-10-2017 đã thất bại khi lượng heo không đeo vòng hay đeo vòng chỉ để đối phó (không có thông tin) chiếm đa số. Vẫn biết một đề án mới mẻ như đề án truy xuất nguồn gốc thịt heo của Sở Công thương TP.HCM là không dễ thực hiện, nhưng để xảy ra tình trạng liên tục lên kế hoạch rồi lùi việc áp dụng, có sự đối phó tràn lan của thương lái, chuyện mất niềm tin của người tiêu dùng, mà đỉnh điểm là vụ việc cả 3.740 con heo đeo vòng vẫn bị tiêm thuốc an thần ở ló mổ Xuyên […]

Truy xuất nguồn gốc thịt heo đã ‘thất thủ’?

1-1508211378857

Có 5 bước để truy xuất nguồn gốc của thịt heo khi vào TP.HCM, tuy nhiên trước áp lực của thương lái chuyện truy xuất heo đeo vòng đã ‘thất thủ’. Ngay trong ngày đầu tiên áp dụng lệnh cấm với heo không đeo vòng truy xuất, rạng sáng 16-10 hai chợ đầu mối Bình Điền và Hóc Môn (TP.HCM) đều “thất thủ”, buộc phải xả cửa cho hàng ngàn con heo không đeo vòng vào chợ trước áp lực của thương lái. Heo nhiều, truy xuất ít Ông Nguyễn Ngọc Hòa – phó giám đốc Sở Công thương TP.HCM, phó ban quản lý đề án truy xuất – xuất hiện đối thoại và thông báo “dỡ bỏ lệnh cấm”, cho tất […]

Người Nhật bán… thịt heo

ctn-nguon-goc-thit-heo-1508215743504-1508215841284

Tôi không cần họ cúi chào người mua, chỉ cần được cân đủ, không thịt ôi, chẳng lo thịt nhiễm chất cấm… – Vì sao thương lái tiêm thuốc an thần cho heo trước khi giết mổ? – Tiêm thuốc để heo bớt hung dữ, thịt được đỏ tươi. – Mấy người làm ngành thú y tiết lộ rằng thương lái chiều người tiêu dùng đấy. Chẳng là khi giết mổ, heo bị bầm giập, rồi máy cạo lông heo làm con heo bị te tua, thịt tái đi, không còn đỏ tươi. Ở xứ người, chuyện đó bình thường, họ làm thịt heo xong cho vào kho lạnh bán dần nên không quan tâm thịt đỏ hay tái. Còn […]

Cấm cửa heo “không tên”

heo-ban-1470909123

Dù các địa phương cho rằng việc TP.HCM cấm cửa với heo không đeo vòng có thông tin nhận diện và truy xuất nguồn gốc – heo “không tên”, thực hiện từ ngày 16-10 khiến người chăn nuôi nhỏ lẻ gặp khó, nhưng TP.HCM cho biết kiên quyết áp dụng và không lo thiếu nguồn cung. Theo ghi nhận, trước giờ G không chỉ thương lái, người chăn nuôi mà ngay cán bộ thú y các địa phương cung cấp heo cho TP.HCM cũng chưa thực quan tâm đến truy xuất nguồn gốc, dù đề án này đã được TP triển khai, vận động thực hiện gần một năm qua. Ba người đàn ông giết heo dưới sàn nhà dơ […]

Bình Phước: Bắt quả tang xe tải chở hơn 600 kg gà chết bốc mùi hôi thối

gachet_alig

Vào khoảng 7 giờ 30 phút cùng ngày, các trinh sát Phòng Cảnh sát môi trường, Công an tỉnh Bình Phước phối hợp cùng Chi cục Chăn nuôi – Thú y và Công an xã Tân Thành, TX.Đồng Xoài phát hiện xe tải BS 49H – 4518 do Lê Minh Dũng (39 tuổi, ngụ Đồng Nai) điều khiển lưu thông trên đường liên thôn thuộc ấp 8, xã Tân Thành, TX.Đồng Xoài nên yêu cầu dừng xe. Qua kiểm tra tại hiện trường, lực lượng phát hiện trên xe chở hơn 300 xác gà thịt công nghiệp có khối lượng khoảng 600 kg được ngụy trang kỹ bằng các bao phân gà phía ngoài để qua mặt các trạm kiểm […]

Lại phát hiện lô heo tiêm thuốc an thần

17-03-59_1jpg

Ngày 12/10, tin từ Chi cục Thú y TP.HCM (CCTY) cho biết đã hoàn tất hồ sơ chuyển sang Sở NN-PTNT trình UBND TP ra quyết định xử phạt hành chính ông Nguyễn Văn Phụng về hành vi tiêm thuốc an thần cho heo trước khi giết mổ. Theo đó, khoảng 10 giờ đêm ngày 10/10, đoàn thanh tra chuyên ngành của Chi cục tổ chức kiểm tra lâm sàng các lô heo nhập vào lò mổ Hòa Phú (ấp 2A, xã Hòa Phú, huyện Củ Chi) đã phát hiện lô heo 70 con của ông Phụng được CCTY tỉnh Bà Rịa-Vũng Tàu cấp giấy chứng nhận kiểm dịch có biểu hiện lừ đừ, mệt mỏi, đi đứng được nhưng hai […]

Bắt giữ 1.440 quả trứng ngỗng nhập lậu từ Trung Quốc

Trung

Sáng ngày 12/10, Đội Kiểm soát Hải quan số 1 (Cục Hải quan Quảng Ninh) phát hiện bắt giữ 1.440 quả trứng ngống nhập lậu từ Trung Quốc. Hồi 5 giờ 20 phút ngày 12/10, ngay sau khi tiếp nhận được tin báo của quần chúng nhân dân về việc có một đối tượng đang tập kết hàng nhập lậu tại khu vực phía sau chợ Ka Long (thuộc khu 5, phường Ka Long, TP. Móng Cái, Quảng Ninh), Tổ công tác thuộc Đội Kiểm soát Hải quan số 1 đã triển khai lực lượng đến hiện trường để kiểm tra. Lực lượng chức năng tiến hành kiểm tra tang vật vi phạm. Ảnh: Minh Nguyệt Khi thấy lực lượng […]

Khó đưa heo mảnh từ Đồng Nai về TP.Hồ Chí Minh

images2028408_6A

Heo từ Đồng Nai đưa vào TP.Hồ Chí Minh tiêu thụ luôn ở thế bị động vì phụ thuộc hoàn toàn vào các lò giết mổ ở đây. Hiện trung bình mỗi ngày Đồng Nai xuất từ 5.000 – 5.500 con heo thịt về các chợ đầu mối tại TP.Hồ Chí Minh và giết mổ tại đó; lượng heo giết mổ tại Đồng Nai rồi đưa đi tiêu thụ rất thấp, chủ yếu của các doanh nghiệp cung cấp cho siêu thị. Nhiều năm qua, dự án cạnh tranh ngành chăn nuôi và an toàn thực phẩm (Lifsap) đã tập trung đầu tư mạnh chuẩn hóa hệ thống lò giết mổ. Nhưng thực tế vẫn tồn tại nghịch lý là […]

TP.HCM: Kiểm tra tất cả lò giết mổ

tải xuống

Sau vụ việc phát hiện 3.750 con heo bị tiêm thuốc an thần trước khi giết mổ, UBND TPHCM yêu cầu 24 quận, huyện chủ động kiểm tra các hoạt động vận chuyển, kinh doanh, giết mổ gia súc, gia cầm trái phép. Phó Chủ tịch UBND TPHCM Trần Vĩnh Tuyến vừa ký công văn khẩn yêu cầu Chủ tịch UBND 24 quận, huyện tăng cường công tác quản lý, kiểm tra vận chuyển, giết mổ gia súc, gia cầm và bảo quản sản phẩm động vật trên địa bàn TPHCM. 3.750 con heo nằm la liệt sau khi bị tiêm thuốc an thần. Ảnh: TRƯỜNG LÂM   Việc này nhằm chấn chỉnh công tác quản lý giết mổ gia […]

Page 18 of 22« First...10...1617181920...Last »
Channuoivietnam.com © 2013 được phát triển bởi Viện Công Nghệ Sáng Tạo - Email: dohuuphuong2010@gmail.com - ĐT: 0908.255.265 Trang chủ