Tin thú y

Người Nhật bán… thịt heo

ctn-nguon-goc-thit-heo-1508215743504-1508215841284

Tôi không cần họ cúi chào người mua, chỉ cần được cân đủ, không thịt ôi, chẳng lo thịt nhiễm chất cấm… – Vì sao thương lái tiêm thuốc an thần cho heo trước khi giết mổ? – Tiêm thuốc để heo bớt hung dữ, thịt được đỏ tươi. – Mấy người làm ngành thú y tiết lộ rằng thương lái chiều người tiêu dùng đấy. Chẳng là khi giết mổ, heo bị bầm giập, rồi máy cạo lông heo làm con heo bị te tua, thịt tái đi, không còn đỏ tươi. Ở xứ người, chuyện đó bình thường, họ làm thịt heo xong cho vào kho lạnh bán dần nên không quan tâm thịt đỏ hay tái. Còn […]

Cấm cửa heo “không tên”

heo-ban-1470909123

Dù các địa phương cho rằng việc TP.HCM cấm cửa với heo không đeo vòng có thông tin nhận diện và truy xuất nguồn gốc – heo “không tên”, thực hiện từ ngày 16-10 khiến người chăn nuôi nhỏ lẻ gặp khó, nhưng TP.HCM cho biết kiên quyết áp dụng và không lo thiếu nguồn cung. Theo ghi nhận, trước giờ G không chỉ thương lái, người chăn nuôi mà ngay cán bộ thú y các địa phương cung cấp heo cho TP.HCM cũng chưa thực quan tâm đến truy xuất nguồn gốc, dù đề án này đã được TP triển khai, vận động thực hiện gần một năm qua. Ba người đàn ông giết heo dưới sàn nhà dơ […]

Bình Phước: Bắt quả tang xe tải chở hơn 600 kg gà chết bốc mùi hôi thối

gachet_alig

Vào khoảng 7 giờ 30 phút cùng ngày, các trinh sát Phòng Cảnh sát môi trường, Công an tỉnh Bình Phước phối hợp cùng Chi cục Chăn nuôi – Thú y và Công an xã Tân Thành, TX.Đồng Xoài phát hiện xe tải BS 49H – 4518 do Lê Minh Dũng (39 tuổi, ngụ Đồng Nai) điều khiển lưu thông trên đường liên thôn thuộc ấp 8, xã Tân Thành, TX.Đồng Xoài nên yêu cầu dừng xe. Qua kiểm tra tại hiện trường, lực lượng phát hiện trên xe chở hơn 300 xác gà thịt công nghiệp có khối lượng khoảng 600 kg được ngụy trang kỹ bằng các bao phân gà phía ngoài để qua mặt các trạm kiểm […]

Lại phát hiện lô heo tiêm thuốc an thần

17-03-59_1jpg

Ngày 12/10, tin từ Chi cục Thú y TP.HCM (CCTY) cho biết đã hoàn tất hồ sơ chuyển sang Sở NN-PTNT trình UBND TP ra quyết định xử phạt hành chính ông Nguyễn Văn Phụng về hành vi tiêm thuốc an thần cho heo trước khi giết mổ. Theo đó, khoảng 10 giờ đêm ngày 10/10, đoàn thanh tra chuyên ngành của Chi cục tổ chức kiểm tra lâm sàng các lô heo nhập vào lò mổ Hòa Phú (ấp 2A, xã Hòa Phú, huyện Củ Chi) đã phát hiện lô heo 70 con của ông Phụng được CCTY tỉnh Bà Rịa-Vũng Tàu cấp giấy chứng nhận kiểm dịch có biểu hiện lừ đừ, mệt mỏi, đi đứng được nhưng hai […]

Bắt giữ 1.440 quả trứng ngỗng nhập lậu từ Trung Quốc

Trung

Sáng ngày 12/10, Đội Kiểm soát Hải quan số 1 (Cục Hải quan Quảng Ninh) phát hiện bắt giữ 1.440 quả trứng ngống nhập lậu từ Trung Quốc. Hồi 5 giờ 20 phút ngày 12/10, ngay sau khi tiếp nhận được tin báo của quần chúng nhân dân về việc có một đối tượng đang tập kết hàng nhập lậu tại khu vực phía sau chợ Ka Long (thuộc khu 5, phường Ka Long, TP. Móng Cái, Quảng Ninh), Tổ công tác thuộc Đội Kiểm soát Hải quan số 1 đã triển khai lực lượng đến hiện trường để kiểm tra. Lực lượng chức năng tiến hành kiểm tra tang vật vi phạm. Ảnh: Minh Nguyệt Khi thấy lực lượng […]

Khó đưa heo mảnh từ Đồng Nai về TP.Hồ Chí Minh

images2028408_6A

Heo từ Đồng Nai đưa vào TP.Hồ Chí Minh tiêu thụ luôn ở thế bị động vì phụ thuộc hoàn toàn vào các lò giết mổ ở đây. Hiện trung bình mỗi ngày Đồng Nai xuất từ 5.000 – 5.500 con heo thịt về các chợ đầu mối tại TP.Hồ Chí Minh và giết mổ tại đó; lượng heo giết mổ tại Đồng Nai rồi đưa đi tiêu thụ rất thấp, chủ yếu của các doanh nghiệp cung cấp cho siêu thị. Nhiều năm qua, dự án cạnh tranh ngành chăn nuôi và an toàn thực phẩm (Lifsap) đã tập trung đầu tư mạnh chuẩn hóa hệ thống lò giết mổ. Nhưng thực tế vẫn tồn tại nghịch lý là […]

TP.HCM: Kiểm tra tất cả lò giết mổ

tải xuống

Sau vụ việc phát hiện 3.750 con heo bị tiêm thuốc an thần trước khi giết mổ, UBND TPHCM yêu cầu 24 quận, huyện chủ động kiểm tra các hoạt động vận chuyển, kinh doanh, giết mổ gia súc, gia cầm trái phép. Phó Chủ tịch UBND TPHCM Trần Vĩnh Tuyến vừa ký công văn khẩn yêu cầu Chủ tịch UBND 24 quận, huyện tăng cường công tác quản lý, kiểm tra vận chuyển, giết mổ gia súc, gia cầm và bảo quản sản phẩm động vật trên địa bàn TPHCM. 3.750 con heo nằm la liệt sau khi bị tiêm thuốc an thần. Ảnh: TRƯỜNG LÂM   Việc này nhằm chấn chỉnh công tác quản lý giết mổ gia […]

Mất ít nhất 2 ngày để xác định dư lượng các chất an thần trong thịt heo

images (1)

Hiện nay, ngoài việc đưa mẫu kiểm đến phòng thí nghiệm để phân tích thì chưa có giải pháp khoa học nào khác để xác định dư lượng thuốc an thần có trong thịt, gan, thận của heo. Thông tin này được ông Nguyễn Thành Duy, Phó trưởng phòng phân tích Sắc ký, Trung tâm dịch vụ phân tích thí nghiệm CASE, thuộc Sở Khoa học và Công nghệ TP.HCM, cho biết. Theo ông Duy, phương pháp phân tích sắc ký lỏng – ghép khối phổ (LC/MS/MS) và sắc ký khí – ghép khối phổ (GC/MS/MS) là kỹ thuật tiên tiến trên thế giới và cho ra kết quả với độ chính xác rất cao. Với phương pháp này, chỉ mất […]

Tập đoàn Olmix khánh thành nhà máy sản xuất phụ gia thức ăn chăn nuôi

IMG_1417

Ngày 10/10, tại Khu công nghiệp Sóng Thần 2 (thị xã Dĩ An, tỉnh Bình Dương), Công ty TNHH Olmix Asialand Việt Nam thuộc Tập đoàn Olmix của Pháp đã tổ chức khánh thành và đưa vào hoạt động nhà máy sản xuất phụ gia thức ăn chăn nuôi với công suất 5.000 tấn/năm. Đây là nhà máy sản xuất sản xuất phụ gia thức ăn chăn nuôi đầu tiên của Tập đoàn Olmix tại châu Á, có tổng số vốn lên đến 2 triệu Euro với mục tiêu trong giai đoạn 1 sẽ sản xuất khoảng 5.000 tấn phụ gia, tương đương 15.000 tấn thức ăn chăn nuôi công nghiệp phục vụ nhu cầu của thị trường Việt Nam […]

Trao giấy chứng nhận GlobalGAP cho trang trại heo đạt chuẩn đầu tiên

tải xuống (1)

Sáng ngày 10/10, tại TP.HCM đã diễn ra hội thảo “Mô hình quản lý chất lượng trang trại theo chuẩn GlobalGAP”… Đồng thời, Tổ chức chứng nhận quốc tế Control Union đã trao giấy chứng nhận GlobalGAP cho Công ty Cổ phần Anova Farm (thành viên Tập đoàn Anova). Anova Farm hiện là trang trại nuôi heo thịt đầu tiên và duy nhất tại Việt Nam đạt chuẩn GlobalGAP. Phát biểu tại hội thảo, ông Tôn Văn Tân – Tổng Giám đốc Anova Farm phấn khởi chia sẻ: “Chúng tôi cam kết sẽ đem đến cho người tiêu dùng nguồn heo thịt an toàn và chất lượng, truy xuất nguồn gốc rõ ràng. Đồng thời, Anova Farm hướng đến xây […]

Page 5 of 12« First...34567...10...Last »
Channuoivietnam.com © 2013 được phát triển bởi Viện Công Nghệ Sáng Tạo - Email: dohuuphuong2010@gmail.com - ĐT: 0908.255.265 Trang chủ