Bất chấp những thách thức ảnh hưởng đến chuỗi cung ứng toàn cầu, ngành chăn nuôi nước ta vẫn đạt được một số thành tựu và bước tiến quan trọng. Được kỳ vọng sẽ tiếp tục tăng trưởng trong năm 2023, thế nhưng liệu những khó khăn đối với các doanh nghiệp trong chuỗi sản xuất đã được giải quyết? Năng lực sản xuất nguyên liệu vẫn là hạn chế với các doanh nghiệp trong nước Trong năm 2022, giá thức ăn chăn nuôi liên tục tăng cao, dịch tả lợn châu Phi và yếu tố đầu ra không ổn định là những khó khăn mà các doanh nghiệp trong chuỗi ngành chăn nuôi tại Việt Nam đã phải đối […]

Theo Bộ trưởng Nông nghiệp Brazil, xuất khẩu thịt bò sang Trung Quốc đã tự động bị đình chỉ theo một thỏa thuận giữa hai nước nếu cơ quan quản lý phát hiện bệnh bò điên. Ngày 23/2, Bộ Nông nghiệp Brazil thông báo tạm dừng xuất khẩu thịt bò sang Trung Quốc sau khi phát hiện 1 trường hợp mắc bệnh bò điên mặc dù các chuyên gia cho rằng đây là biến thể “không điển hình,” ít nguy hiểm hơn. Brazil là nước sản xuất thịt bò lớn nhất thế giới trong khi Trung Quốc là thị trường nhập thịt bò lớn nhất của nước này. Theo Bộ trưởng Nông nghiệp Carlos Favaro, xuất khẩu thịt bò sang […]

Bất chấp những thách thức của làn sóng lây nhiễm COVID-19 hiện nay ở Trung Quốc, dự báo nhập khẩu thịt bò và thịt lợn năm 2023 được điều chỉnh tăng và hiện được dự báo cao hơn so với cùng kỳ năm 2022. Tuy nhiên, nhập khẩu thịt gà được dự báo thấp hơn một chút.  Việc điều chỉnh tăng dự báo nhập khẩu thịt đỏ của Trung Quốc một phần xuất phát từ ước tính cho năm 2022 cao hơn do các lô hàng trong quý IV mạnh hơn dự kiến. Đối với năm 2023, sự phục hồi kinh tế dự kiến cũng như sự phục hồi dự đoán của ngành khách sạn, nhà hàng và tổ chức […]

Nhằm góp phần đẩy mạnh tiêu thụ thịt heo, hệ thống siêu thị MM Việt Nam sẽ áp dụng chương trình giá ‘sốc’ cho các sản phẩm thịt heo bán trong hệ thống. Trong thời gian qua, giá nguyên liệu thức ăn chăn nuôi tăng cao dẫn đến chi phí chăn nuôi cao, khiến cho lợi nhuận của bà con nông dân rất thấp, thậm chí lỗ vốn. Nhằm tạo động lực tiêu thụ cũng như đẩy mạnh sức mua thịt heo từ người tiêu dùng, từ ngày 24/2, MM Mega Market Việt Nam (MM Việt Nam) sẽ áp dụng chương trình giá “sốc” cho các sản phẩm thịt heo ‘We are Fresh” của MM Việt Nam. Đây được xem […]

Các công tố viên đã đưa ra cáo buộc hình sự đối với công ty Lactalis vì có hành vi gian lận nghiêm trọng, gây tổn hại sức khỏe người tiêu dùng và không thực hiện lệnh thu hồi sản phẩm sữa nhiễm khuẩn. Ngày 16/2, công ty sản xuất thực phẩm Lactalis của Pháp cho biết hãng đã bị buộc tội liên quan đến vụ bê bối toàn cầu kéo dài 5 năm qua, trong đó hàng chục trẻ sơ sinh bị ảnh hưởng sức khỏe do uống sữa công thức (sữa bột) nhiễm khuẩn đường ruột salmonella. Các công tố viên đã đưa ra cáo buộc hình sự đối với công ty Lactalis, một trong những nhà sản […]

Sau hơn 10 năm triển khai, dự án chăn nuôi hướng thịt quy mô hơn 1.500 ha tại Đắk Lắk không những chưa đạt được mục tiêu như kỳ vọng mà chủ dự án còn xin trả lại hơn 1.000 ha đất. Trong thời gian này, hơn 300 hộ dân có đất thu hồi phải “sống dở chết dở”. Doanh nghiệp được nhiều ưu ái Năm 2010, UBND tỉnh Đắk Lắk chấp thuận cho Công ty TNHH liên hợp công – nông nghiệp phát triển bền vững Sao Đỏ (Công ty Sao Đỏ – chủ đầu tư) thuê 1.513 ha đất thời hạn 50 năm để thực hiện dự án đầu tư phát triển chăn nuôi gia súc hướng thịt […]

Các sản phẩm thịt, trứng được chăn nuôi theo mô hình không nuôi nhốt đang thu hút sự quan tâm của người tiêu dùng. Hiện nay nhiều nước phát triển đã sử dụng trứng gà không nuôi nhốt, hay còn gọi là gà thả rông (cage-free eggs) để thể hiện hành động phúc lợi động vật. Tại Việt Nam, nhiều ông lớn cũng bắt đầu triển khai mô hình này.  Nhu cầu sử dụng trứng gà không nuôi nhốt tăng cao Nhằm thực hiện kế hoạch dịch chuyển sang sử dụng nguyên liệu trứng gà thả rông của Tập đoàn Mondelez trên toàn cầu, Công ty Mondelez Kinh Đô đã sử dụng 100% trứng gà nuôi thả để làm bánh […]

Cả nước đang có gần 24.000 nhà nuôi yến. Tổ yến Việt Nam đã được cấp phép xuất khẩu chính ngạch sang Trung Quốc – quốc gia tiêu thụ tổ yến lớn nhất nhưng vẫn đang cần hoàn thiện các thủ tục để đi chính thức. Cơ hội lớn cho ngành yến Tại Hội nghị “Đánh giá tình hình chăn nuôi chim yến và xây dựng dữ liệu nhà nuôi chim yến phục vụ xuất khẩu”, do Bộ NN-PTNT, FAO và USAID tổ chức tại TP.HCM ngày 16/2, ông Dương Tất Thắng, Cục trưởng Cục Chăn nuôi, cho biết, đến năm 2022, cả nước đã có 23.665 nhà yến. Các địa phương có số lượng nhà yến tăng nhanh nhất […]

Thứ thưởng Bộ NN-PTNT khuyến cáo, tỉnh Thanh Hóa cần kiện toàn hệ thống thú ý cơ sở, phân bổ nguồn lực kịp thời để đáp ứng yêu cầu phòng chống dịch bệnh. Hiện cả nước có 32/63 tỉnh, thành phố tổ chức hệ thống thú y các cấp theo quy định của Luật Thú y. Có 5 tỉnh sau khi thành lập Trung tâm dịch vụ nông nghiệp đã tái lập lại hệ thống Trạm Thú y trực thuộc Chi cục Chăn nuôi – Thú y để đáp ứng nhu cầu phòng, chống, kiểm soát dịch bệnh. Vì thế Thanh Hoá cần tái lập ngay hệ thống thú y cơ sở để góp phần phát triển ngành chăn nuôi […]